Ingredientes
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1 jicama grande, descascada e ralada1 jicama grande, descascada e ralada
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1 xícara suco de limão1 xícara de suco de limão
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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2 colher de sopa ketchup2 colheres de sopa de ketchup
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1 libra tomate ameixa, sem sementes e picado1 libra tomate ameixa, sem sementes e picado
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1 cebola branca, picada1 cebola branca, picada
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1/4 xícara coentro finamente picado1/4 xícara de coentro finamente picado
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1 orégano seco com pitada1 orégano seco com pitada
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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12 conchas tostada12 conchas tostada
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2 abacates - descascados, sem caroço e amassados2 abacates - descascados, sem caroço e amassados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Vegan Jicama Ceviche
Receita de Vegan Jicama Ceviche
Vegan Jicama Ceviche aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 jicama grande, descascada e ralada
- 1 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 libra tomate ameixa, sem sementes e picado
- 1 cebola branca, picada
- 1/4 xícara de coentro finamente picado
- 1 orégano seco com pitada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 12 conchas tostada
- 2 abacates – descascados, sem caroço e amassados
Modo de Preparo
- 1) Combine a jicama e o suco de limão em uma tigela de vidro grande e deixe repousar por 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que todos os pedaços de jicama sejam revestidos com suco de limão
- 2) Escorra um pouco do suco de limão, dependendo do seu gosto
- 3) Misture azeite e ketchup na jicama
- 4) Junte os tomates, a cebola e o coentro
- 5) Tempere com orégano, sal e pimenta
- 6) Sirva o ceviche nas tostadas e decore com abacate
Passos
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1
Feito
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Combine a jicama e o suco de limão em uma tigela de vidro grande e deixe repousar por 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que todos os pedaços de jicama sejam revestidos com suco de limão |
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2
Feito
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Escorra um pouco do suco de limão, dependendo do seu gosto |
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3
Feito
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Misture azeite e ketchup na jicama |
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4
Feito
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Junte os tomates, a cebola e o coentro |
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5
Feito
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Tempere com orégano, sal e pimenta |
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6
Feito
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Sirva o ceviche nas tostadas e decore com abacate |
