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Frango idiota falso

Frango idiota falso
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 1 dia 35 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
1/3 xícara azeite 1/3 xícara de azeite
3 colher de sopa vinagre branco destilado 3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
1.50 colher de sopa suco de limão 1 1/2 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá folhas de tomilho secas 1 colher de chá de folhas de tomilho secas
3/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1/2 colher de chá canela 1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/3 colher de chá pimenta caiena moída 1/3 colher de chá de pimenta caiena moída
1 pimenta chile scotch bonnet, picada 1 pimenta chile scotch bonnet, picada
1/4 xícara cebolinha picada com tops 1/4 xícara de cebolinha picada com tops
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Esta receita é a favorita da família, é doce e picante! O sabor é uma mudança bem-vinda em relação ao prato de frango do dia a dia. Quanto mais tempo você marinar, melhor será o sabor. Sirva com arroz de açafrão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1/3 xícara azeite
    1/3 xícara de azeite
  • 3 colher de sopa vinagre branco destilado
    3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
  • 1.50 colher de sopa suco de limão
    1 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa açúcar branco
    1 colher de sopa de açúcar branco
  • 1 colher de chá folhas de tomilho secas
    1 colher de chá de folhas de tomilho secas
  • 3/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída
    3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/2 colher de chá canela
    1/2 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá sal
    1/2 colher de chá de sal
  • 1/3 colher de chá pimenta caiena moída
    1/3 colher de chá de pimenta caiena moída
  • 1 pimenta chile scotch bonnet, picada
    1 pimenta chile scotch bonnet, picada
  • 1/4 xícara cebolinha picada com tops
    1/4 xícara de cebolinha picada com tops
  • 2 dentes de alho picados
    2 dentes de alho picados
  • 4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
    4 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango idiota falso

Receita de Frango idiota falso

Frango idiota falso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1/3 xícara de azeite
  • 3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de açúcar branco
  • 1 colher de chá de folhas de tomilho secas
  • 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/3 colher de chá de pimenta caiena moída
  • 1 pimenta chile scotch bonnet, picada
  • 1/4 xícara de cebolinha picada com tops
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Modo de Preparo

  • 1) Em um prato grande, misture o azeite, o vinagre, o suco de limão, o açúcar, o tomilho, a pimenta da jamaica, a canela, o sal e a pimenta caiena
  • 2) Junte a pimenta scotch bonnet, a cebolinha e o alho
  • 3) Pique o frango por todos os lados com um garfo e coloque no prato
  • 4) Cubra e deixe marinar por até 24 horas na geladeira, virando ocasionalmente
  • 5) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
  • 6) Grelha de grelha levemente azeitada
  • 7) Descarte a marinada e grelhe o frango por 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro

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Passos

1
Feito

Em um prato grande, misture o azeite, o vinagre, o suco de limão, o açúcar, o tomilho, a pimenta da jamaica, a canela, o sal e a pimenta caiena
2
Feito

Junte a pimenta scotch bonnet, a cebolinha e o alho
3
Feito

Pique o frango por todos os lados com um garfo e coloque no prato
4
Feito

Cubra e deixe marinar por até 24 horas na geladeira, virando ocasionalmente
5
Feito

Pré-aqueça a grelha em fogo alto
6
Feito

Grelha de grelha levemente azeitada
7
Feito

Descarte a marinada e grelhe o frango por 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro
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