Ajuste porções:

	3 xícara alface romana picada 3 xícaras de alface romana picada
	1 cebola roxa pequena, cortada em cubos 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
	6 onças 1 abacate, picado 1 (6 onças) abacate, picado
	1/2 xícara pimentão vermelho ou amarelo, picado 1/2 xícara de pimentão vermelho ou amarelo, picado
	3/4 xícara feijão preto em lata, escorrido 3/4 xícara de feijão preto em lata, escorrido
	3/4 xícara abacaxi fresco em cubos ou em lata 3/4 xícara de abacaxi fresco ou em lata
	2 xícara carne de frango cozida, picada 2 xícaras de carne de frango cozida, picada
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	4 colher de chá suco de limão fresco 4 colheres de chá de suco de limão fresco

Eu criei esta receita para usar sobras de frango de uma forma que combina todos os deliciosos sabores cubanos com os quais cresci.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

3 xícara alface romana picada
3 xícaras de alface romana picada
1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
6 onças 1 abacate, picado
1 (6 onças) abacate, picado
1/2 xícara pimentão vermelho ou amarelo, picado
1/2 xícara de pimentão vermelho ou amarelo, picado
3/4 xícara feijão preto em lata, escorrido
3/4 xícara de feijão preto em lata, escorrido
3/4 xícara abacaxi fresco em cubos ou em lata
3/4 xícara de abacaxi fresco ou em lata
2 xícara carne de frango cozida, picada
2 xícaras de carne de frango cozida, picada
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 colher de chá alho picado
2 colheres de chá de alho picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
4 colher de chá suco de limão fresco
4 colheres de chá de suco de limão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Frango Grelhado Cubano

1) Misture a alface romana com a cebola, o abacate e os pimentões em uma tigela grande
2) Divida entre quatro pratos de salada
3) Cubra cada salada com um monte de feijão preto, alguns pedaços de abacaxi e a carne de frango picada
4) Bata o azeite com o alho, o sal e a pimenta
5) Regue cada salada com este molho, junto com um pouco de suco de limão

1 Feito	Misture a alface romana com a cebola, o abacate e os pimentões em uma tigela grande
2 Feito	Divida entre quatro pratos de salada
3 Feito	Cubra cada salada com um monte de feijão preto, alguns pedaços de abacaxi e a carne de frango picada
4 Feito	Bata o azeite com o alho, o sal e a pimenta
5 Feito	Regue cada salada com este molho, junto com um pouco de suco de limão