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Bolos de arroz frito (estilo brasileiro)

Bolos de arroz frito (estilo brasileiro)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara arroz branco cozido 2 xícaras de arroz branco cozido
3/4 xícara farinha para todos os fins 3/4 xícara de farinha para todos os fins
2 ovos 2 ovos
1/2 xícara salsa fresca picada 1/2 xícara de salsa fresca picada
1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
óleo para fritar óleo para fritar

O arroz branco cozido é combinado com salsa fresca picada e queijo parmesão e frito até a perfeição. Excelente como acompanhamento. Um original do Brasil. Servir quente.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 xícara arroz branco cozido
    2 xícaras de arroz branco cozido
  • 3/4 xícara farinha para todos os fins
    3/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 2 ovos
    2 ovos
  • 1/2 xícara salsa fresca picada
    1/2 xícara de salsa fresca picada
  • 1/4 xícara queijo parmesão ralado
    1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta preta moída a gosto
    sal e pimenta preta moída a gosto
  • óleo para fritar
    óleo para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolos de arroz frito estilo brasileiro

Receita de Bolos de arroz

Bolos de arroz frito estilo brasileiro aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 3/4 xícara de farinha para todos os fins
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de salsa fresca picada
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  • 1) Misture o arroz branco, a farinha, os ovos, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino com uma colher de pau em uma tigela
  • 2) Transforme colheradas da mistura em bolas
  • 3) Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente
  • 4) Frite as bolas um pouco de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado
  • 5) Transfira para um prato forrado com toalhas de papel

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Passos

1
Feito

Misture o arroz branco, a farinha, os ovos, a salsa, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino com uma colher de pau em uma tigela
2
Feito

Transforme colheradas da mistura em bolas
3
Feito

Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira em fogo médio até ficar bem quente
4
Feito

Frite as bolas um pouco de cada vez até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado
5
Feito

Transfira para um prato forrado com toalhas de papel
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