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Bolo de gengibre de praia de Boscobel
Bolo de gengibre de praia de Boscobel
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara manteiga | |
| 1.25 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 4 ovos | |
| 1/4 xícara raiz de gengibre fresco ralado | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 xícara leite | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 4 colher de chá fermento em pó | |
| 4 colher de chá gengibre em pó | |
| 1.50 colher de chá canela em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 2 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar |
Este é um bolo jamaicano. Ele atraiu elogios na festa do chá dos namorados da minha igreja. Também tem sido um pilar nos cafés da manhã de oração.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara manteiga1 xícara de manteiga
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1.25 xícara açúcar mascavo empacotado1 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
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4 ovos4 ovos
-
1/4 xícara raiz de gengibre fresco ralado1/4 xícara de raiz de gengibre fresco ralado
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
1 xícara leite1 xícara de leite
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2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
-
4 colher de chá fermento em pó4 colheres de chá de fermento
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4 colher de chá gengibre em pó4 colheres de chá de gengibre em pó
-
1.50 colher de chá canela em pó1 1/2 colheres de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
2 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar2 colheres de açúcar de confeiteiro para espanar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolo de gengibre de praia de Boscobel
Receita de Bolo de gengibre
Bolo de gengibre de praia de Boscobel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga
- 1 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 4 ovos
- 1/4 xícara de raiz de gengibre fresco ralado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 4 colheres de chá de fermento
- 4 colheres de chá de gengibre em pó
- 1 1/2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de açúcar de confeiteiro para espanar
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte e enfarinhe uma forma tipo bundt de 23 cm
- 3) Peneire a farinha, o fermento, o gengibre em pó, a canela e o sal
- 4) Deixou de lado
- 5) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo
- 6) Junte os ovos, um de cada vez, e junte a raiz de gengibre ralada e a baunilha
- 7) Bata a mistura da farinha alternadamente com o leite, mexendo apenas até incorporar
- 8) Despeje a massa na assadeira preparada
- 9) Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo
- 10) Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos e depois desenforme em um prato de servir
- 11) Polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte e enfarinhe uma forma tipo bundt de 23 cm |
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3
Feito
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Peneire a farinha, o fermento, o gengibre em pó, a canela e o sal |
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4
Feito
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Deixou de lado |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo |
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6
Feito
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Junte os ovos, um de cada vez, e junte a raiz de gengibre ralada e a baunilha |
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7
Feito
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Bata a mistura da farinha alternadamente com o leite, mexendo apenas até incorporar |
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8
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo |
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10
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por 10 minutos e depois desenforme em um prato de servir |
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11
Feito
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Polvilhe levemente com açúcar de confeiteiro antes de servir |
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