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Frango cubano
Frango cubano
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 14,5 onças 1 lata de tomate em cubos | |
| 12 onças 1 lata de pedaços de frango, escorridos | |
| 1/2 xícara pimentão vermelho picado | |
| 1/2 xícara passas | |
| 1/2 xícara azeitonas verdes recheadas, fatiadas | |
| 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de chá orégano moído | |
| 1/4 colher de chá cominho moído | |
| 2 folhas de louro |
Uma combinação incomum de ingredientes. Delicioso! Sirva com arroz. Você pode colocar o arroz na panela para cozinhar com todo o resto, mas adicione 2 xícaras de caldo de galinha e cozinhe por 20 minutos até que o arroz esteja pronto. Uma panela a menos para lavar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 cebola picada1 cebola picada
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
14,5 onças 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
-
12 onças 1 lata de pedaços de frango, escorridos1 lata (12 onças) de pedaços de frango, escorridos
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1/2 xícara pimentão vermelho picado1/2 xícara de pimentão vermelho picado
-
1/2 xícara passas1/2 xícara de passas
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1/2 xícara azeitonas verdes recheadas, fatiadas1/2 xícara de azeitonas verdes recheadas, fatiadas
-
1 colher de sopa vinagre de vinho tinto1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
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1 colher de chá orégano moído1 colher de chá de orégano moído
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1/4 colher de chá cominho moído1/4 colher de chá de cominho moído
-
2 folhas de louro2 folhas de louro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango cubano
Receita de Frango cubano
Frango cubano aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 lata (12 onças) de pedaços de frango, escorridos
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de passas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes recheadas, fatiadas
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de orégano moído
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 2 folhas de louro
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a cebola em óleo quente até ficar macia, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione o alho e continue a cozinhar e mexa até perfumado, cerca de 1 minuto mais
- 4) Misture os tomates, o frango, o pimentão vermelho, as passas, as azeitonas, o vinagre de vinho tinto, o orégano, o cominho e as folhas de louro na mistura de cebola
- 5) Cozinhe até ficar bem aquecido, mais 5 a 7 minutos
- 6) Retire e descarte as folhas de louro antes de servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola em óleo quente até ficar macia, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Adicione o alho e continue a cozinhar e mexa até perfumado, cerca de 1 minuto mais |
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4
Feito
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Misture os tomates, o frango, o pimentão vermelho, as passas, as azeitonas, o vinagre de vinho tinto, o orégano, o cominho e as folhas de louro na mistura de cebola |
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5
Feito
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Cozinhe até ficar bem aquecido, mais 5 a 7 minutos |
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6
Feito
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Retire e descarte as folhas de louro antes de servir |
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