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Tacos Mexican Fresh Mex
Tacos Mexican Fresh Mex
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 xícara repolho roxo em fatias finas, sem caroço | |
| 1/4 xícara vinagre de vinho de arroz | |
| 1/2 colher de chá açúcar branco | |
| 1/2 colher de chá Spice Islands® Salt | |
| 7 onças 1 lata Green Giant® Mexicorn® | |
| 15 onças 1 lata Ortega® Black Beans, drenada e enxaguada | |
| 2 colher de sopa suco de limão | |
| 3 colher de sopa cebolinha picada, dividida | |
| 1/4 colher de chá Spice Islands® Ground Cumin Seed | |
| 1/4 colher de chá sal kosher | |
| 4 abacates médios | |
| 5,8 onça 1 pacote Ortega Yellow Corn Taco Shells | |
| 1/2 xícara iogurte grego puro |
Cor e crocância definem este taco vegetariano. O repolho em conserva rápida pode ser refrigerado por até 2 dias.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3 xícara repolho roxo em fatias finas, sem caroço3 xícaras de repolho roxo em fatias finas, sem caroço
-
1/4 xícara vinagre de vinho de arroz1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
-
1/2 colher de chá açúcar branco1/2 colher de chá de açúcar branco
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1/2 colher de chá Spice Islands® Salt1/2 colher de chá Spice Islands® Salt
-
7 onças 1 lata Green Giant® Mexicorn®1 lata (7 onças) Green Giant® Mexicorn®
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15 onças 1 lata Ortega® Black Beans, drenada e enxaguada1 lata Ortega® Black Beans, drenada e enxaguada
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2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
-
3 colher de sopa cebolinha picada, dividida3 colheres de sopa de cebolinha picada, dividida
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1/4 colher de chá Spice Islands® Ground Cumin Seed1/4 colher de chá Spice Islands® Ground Cumin Seed
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1/4 colher de chá sal kosher1/4 colher de chá de sal kosher
-
4 abacates médios4 abacates médios
-
5,8 onça 1 pacote Ortega Yellow Corn Taco Shells1 pacote (5,8 onças) Ortega Yellow Corn Taco Shells (12 unidades)
-
1/2 xícara iogurte grego puro1/2 xícara de iogurte grego puro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tacos Mexican Fresh Mex
Receita de Tacos Mexican Fresh Mex
Tacos Mexican Fresh Mex aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de repolho roxo em fatias finas, sem caroço
- 1/4 xícara de vinagre de vinho de arroz
- 1/2 colher de chá de açúcar branco
- 1/2 colher de chá Spice Islands® Salt
- 1 lata (7 onças) Green Giant® Mexicorn®
- 1 lata Ortega® Black Beans, drenada e enxaguada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada, dividida
- 1/4 colher de chá Spice Islands® Ground Cumin Seed
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 4 abacates médios
- 1 pacote (5,8 onças) Ortega Yellow Corn Taco Shells (12 unidades)
- 1/2 xícara de iogurte grego puro
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture o repolho, o vinagre, o sal e o açúcar
- 2) Massageie com as mãos e misture bem para combinar
- 3) Deixe descansar por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para incorporar
- 4) Combine mexicorn & reg
- 5) , feijão preto, suco de limão, 2 colheres de sopa de cebolinha picada, cominho em pó e sal kosher em uma tigela pequena
- 6) Misture bem para combinar
- 7) Corte cada abacate ao meio, no sentido do comprimento, descasque e remova os caroços
- 8) Corte cada metade em 3 fatias (total de 24 peças)
- 9) Coloque 2 fatias de abacate em cada casca do taco
- 10) Cubra com a mistura de mexicórnio com feijão preto, repolho em conserva rápida, iogurte grego e cebolinhas restantes
- 11) Sirva imediatamente
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture o repolho, o vinagre, o sal e o açúcar |
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2
Feito
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Massageie com as mãos e misture bem para combinar |
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3
Feito
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Deixe descansar por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para incorporar |
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4
Feito
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Combine mexicorn & reg |
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5
Feito
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, feijão preto, suco de limão, 2 colheres de sopa de cebolinha picada, cominho em pó e sal kosher em uma tigela pequena |
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6
Feito
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Misture bem para combinar |
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7
Feito
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Corte cada abacate ao meio, no sentido do comprimento, descasque e remova os caroços |
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8
Feito
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Corte cada metade em 3 fatias (total de 24 peças) |
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9
Feito
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Coloque 2 fatias de abacate em cada casca do taco |
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10
Feito
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Cubra com a mistura de mexicórnio com feijão preto, repolho em conserva rápida, iogurte grego e cebolinhas restantes |
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11
Feito
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Sirva imediatamente |
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