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Lambendo costelas de dedo
Lambendo costelas de dedo
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 libras costeletas de porco, serradas em terços dos ossos | |
| 2 colher de sopa alho em pó, dividido | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1/2 xícara Kikkoman menos molho de soja de sódio | |
| 1/4 xícara xerez seco | |
| 2 colher de sopa açúcar mascavo empacotado |
Pedaços de costeletas de porco são cozidos em fogo baixo até ficarem macios em um molho doce simples e saboroso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 libras costeletas de porco, serradas em terços dos ossos4 libras de costelinhas de porco, serradas em terços dos ossos
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2 colher de sopa alho em pó, dividido2 colheres de sopa de alho em pó, dividido
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1/2 xícara Kikkoman menos molho de soja de sódio1/2 xícara Kikkoman menos molho de soja de sódio
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1/4 xícara xerez seco1/4 xícara de xerez seco
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2 colher de sopa açúcar mascavo empacotado2 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lambendo costelas de dedo
Receita de Lambendo costelas de dedo
Lambendo costelas de dedo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 libras de costelinhas de porco, serradas em terços dos ossos
- 2 colheres de sopa de alho em pó, dividido
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara Kikkoman menos molho de soja de sódio
- 1/4 xícara de xerez seco
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo empacotado
Modo de Preparo
- 1) Corte as costelas em pedaços de 1 costela e misture com 1 colher de chá de alho em pó
- 2) Brown metade das costelas em óleo quente no forno holandês em fogo médio-alto
- 3) Remover
- 4) Costelas restantes em marrom
- 5) Escorra a gordura da panela
- 6) Retorne as costelas para a frigideira
- 7) Mexa 1/3 xícara de água, menos molho de soja de sódio, xerez e açúcar mascavo
- 8) Tampe e cozinhe por 1 hora ou até as costelas estarem prontas, mexendo ocasionalmente
Passos
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1
Feito
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Corte as costelas em pedaços de 1 costela e misture com 1 colher de chá de alho em pó |
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2
Feito
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Brown metade das costelas em óleo quente no forno holandês em fogo médio-alto |
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3
Feito
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Remover |
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4
Feito
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Costelas restantes em marrom |
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5
Feito
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Escorra a gordura da panela |
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6
Feito
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Retorne as costelas para a frigideira |
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7
Feito
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Mexa 1/3 xícara de água, menos molho de soja de sódio, xerez e açúcar mascavo |
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8
Feito
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Tampe e cozinhe por 1 hora ou até as costelas estarem prontas, mexendo ocasionalmente |
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