Ajuste porções:

	8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado 8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
	3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
	3 dentes de alho 3 dentes de alho
	1/2 xícara hortelã fresca 1/2 xícara de hortelã fresca
	1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado
	3 colher de sopa molho de peixe 3 colheres de sopa de molho de peixe
	2 colher de sopa mel 2 colheres de sopa de mel
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	1/4 colher de chá pimenta branca moída 1/4 colher de chá de pimenta branca moída
	2 colher de sopa raiz de gengibre fresco, picada 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	3/4 xícara repolho picado 3/4 xícara de repolho picado
	6,75 onça 1 pacote de macarrão de arroz seco 1 pacote (6,75 onça) de macarrão de arroz seco

Uma tigela de macarrão de arroz de estilo vietnamita. O molho é um pouco doce, mas é equilibrado por suco de limão e hortelã.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho
3 dentes de alho
1/2 xícara hortelã fresca
1/2 xícara de hortelã fresca
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado
3 colher de sopa molho de peixe
3 colheres de sopa de molho de peixe
2 colher de sopa mel
2 colheres de sopa de mel
1 limão, espremido
1 limão, espremido
1/4 colher de chá pimenta branca moída
1/4 colher de chá de pimenta branca moída
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco, picada
2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
3/4 xícara repolho picado
3/4 xícara de repolho picado
6,75 onça 1 pacote de macarrão de arroz seco
1 pacote (6,75 onça) de macarrão de arroz seco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tigela de Macarrao de Arroz com Camarao Grelhado

1) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
2) Misture o alho, 1/4 xícara de hortelã, coentro, molho de peixe, mel, suco de limão e pimenta branca no processador de alimentos ou liquidificador
3) Faça um purê até ficar homogêneo
4) Leve uma panela grande com água para ferver
5) Cozinhe o macarrão e o repolho por dois minutos ou até que fiquem prontos
6) Enquanto isso, cubra os camarões com azeite e grelhe em fogo alto até dourar, virando uma vez
7) Pique o 1/4 xícara de hortelã restante
8) Sirva o macarrão e o repolho em uma tigela, coberto com molho e camarão e guarnecido com hortelã

1 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo alto
2 Feito	Misture o alho, 1/4 xícara de hortelã, coentro, molho de peixe, mel, suco de limão e pimenta branca no processador de alimentos ou liquidificador
3 Feito	Faça um purê até ficar homogêneo
4 Feito	Leve uma panela grande com água para ferver
5 Feito	Cozinhe o macarrão e o repolho por dois minutos ou até que fiquem prontos
6 Feito	Enquanto isso, cubra os camarões com azeite e grelhe em fogo alto até dourar, virando uma vez
7 Feito	Pique o 1/4 xícara de hortelã restante
8 Feito	Sirva o macarrão e o repolho em uma tigela, coberto com molho e camarão e guarnecido com hortelã

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