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Sopa de Steakhouse Japonesa Fácil
Sopa de Steakhouse Japonesa Fácil
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 xícara caldo de galinha | |
| 1 xícara água | |
| 1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
| 1 dente de alho picado | |
| 2 colher de sopa molho de soja | |
| 2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - em cubos | |
| 1/4 libra ervilhas frescas, aparadas e cortadas pela metade | |
| 1 cenoura picada | |
| 3 cogumelos frescos, fatiados | |
| 2 cebolas verdes picadas |
Esse é um caldo que fiz com poucos ingredientes, e o resultado final é delicioso. Adicione quase tudo a ele. Acrescentei vegetais e peito de frango desossado. Esta é uma receita fácil e flexível.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 xícara caldo de galinha3 xícaras de caldo de galinha
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1 xícara água1 xícara de água
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1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
-
2 colher de sopa molho de soja2 colheres de sopa de molho de soja
-
2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - em cubos2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - em cubos
-
1/4 libra ervilhas frescas, aparadas e cortadas pela metade1/4 libras ervilhas frescas, aparadas e cortadas pela metade
-
1 cenoura picada1 cenoura picada
-
3 cogumelos frescos, fatiados3 cogumelos frescos, fatiados
-
2 cebolas verdes picadas2 cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Steakhouse Japonesa Facil
Receita de Sopa de Steakhouse
Sopa de Steakhouse Japonesa Facil aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas – em cubos
- 1/4 libras ervilhas frescas, aparadas e cortadas pela metade
- 1 cenoura picada
- 3 cogumelos frescos, fatiados
- 2 cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Leve o caldo de frango, água, gengibre, alho e molho de soja para ferver em uma panela grande em fogo médio-alto
- 2) Junte o frango e volte a ferver
- 3) Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando até que o frango esteja macio e não mais rosado por dentro, cerca de 15 minutos
- 4) Junte as ervilhas e a cenoura e cozinhe por 5 minutos
- 5) Adicione os cogumelos e continue cozinhando até que os vegetais estejam macios, cerca de 3 minutos
- 6) Junte a cebolinha e sirva
Passos
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1
Feito
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Leve o caldo de frango, água, gengibre, alho e molho de soja para ferver em uma panela grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Junte o frango e volte a ferver |
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3
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e continue cozinhando até que o frango esteja macio e não mais rosado por dentro, cerca de 15 minutos |
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4
Feito
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Junte as ervilhas e a cenoura e cozinhe por 5 minutos |
|
5
Feito
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Adicione os cogumelos e continue cozinhando até que os vegetais estejam macios, cerca de 3 minutos |
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6
Feito
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Junte a cebolinha e sirva |
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