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Salmão Grelhado Com Esmalte Laranja
Salmão Grelhado Com Esmalte Laranja
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara | |
| 2 colher de chá óleo de gergelim | |
| 2 colher de chá molho de soja com teor reduzido de sódio | |
| 1/2 colher de chá raiz de gengibre fresco ralado | |
| 1 dente de alho esmagado | |
| 3 colher de sopa vinagre de arroz branco (ou outro vinagre branco) | |
| 1 libra Filé de salmão desossado e sem pele, cortado em quatro partes | |
| 6 cebolinha, em fatias finas com verde | |
| 1/4 xícara sementes de gergelim torradas |
Os alimentos nesta receita fácil são potências da nutrição. Por que esses alimentos são bons para você: alto teor de ômega-3 no salmão, antioxidantes na casca da laranja, cebolinha e alho, atividade anticoagulante no gengibre, e comer peixes gordurosos pode prevenir impressionantes 80% das mortes súbitas por ataques cardíacos, dizem os investigadores de Harvard.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara1/2 xícara de geleia de laranja
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2 colher de chá óleo de gergelim2 colheres de chá de óleo de gergelim
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2 colher de chá molho de soja com teor reduzido de sódio2 colheres de chá de molho de soja com teor reduzido de sódio
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1/2 colher de chá raiz de gengibre fresco ralado1/2 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado
-
1 dente de alho esmagado1 dente de alho esmagado
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3 colher de sopa vinagre de arroz branco (ou outro vinagre branco)3 colheres de sopa de vinagre de arroz branco (ou outro vinagre branco)
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1 libra Filé de salmão desossado e sem pele, cortado em quatro partesFilé de salmão desossado e sem pele de 1 libra cortado em quatro pedaços
-
6 cebolinha, em fatias finas com verde6 cebolinhas, em fatias finas com verde
-
1/4 xícara sementes de gergelim torradas1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salmao Grelhado Com Esmalte Laranja
Receita de Salmao Grelhado Com Esmalte Laranja
Salmao Grelhado Com Esmalte Laranja aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de geleia de laranja
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de chá de molho de soja com teor reduzido de sódio
- 1/2 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado
- 1 dente de alho esmagado
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz branco (ou outro vinagre branco)
- Filé de salmão desossado e sem pele de 1 libra cortado em quatro pedaços
- 6 cebolinhas, em fatias finas com verde
- 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
Modo de Preparo
- 1) Combine marmelada, óleo, molho de soja, gengibre, alho e vinagre
- 2) Grelhador de calor
- 3) Pincele esmalte em cada lado do salmão
- 4) Grelhe cerca de 5 minutos de cada lado
- 5) Cubra com cebolinha e gergelim
Passos
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1
Feito
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Combine marmelada, óleo, molho de soja, gengibre, alho e vinagre |
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2
Feito
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Grelhador de calor |
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3
Feito
|
Pincele esmalte em cada lado do salmão |
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4
Feito
|
Grelhe cerca de 5 minutos de cada lado |
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5
Feito
|
Cubra com cebolinha e gergelim |
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