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Minha receita de frango pho
Minha receita de frango pho
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 onça macarrão de ovo chinês seco | |
| 6 xícara caldo de galinha | |
| 2 colher de sopa molho de peixe | |
| 4 dentes de alho picados | |
| 2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada | |
| 1 colher de sopa capim-limão picado | |
| 5 cebolas verdes picadas | |
| 2 xícara frango cozido em cubos | |
| 1 xícara broto de feijão | |
| 1 xícara bok choy picado |
Esta é uma das minhas sopas favoritas !!! Eu adoro ir a restaurantes vietnamitas, mas desde que eu vim com essa sopa, nós ficamos em !!!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
4 onça macarrão de ovo chinês seco4 onças de macarrão de ovo chinês seco
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6 xícara caldo de galinha6 xícaras de caldo de galinha
-
2 colher de sopa molho de peixe2 colheres de sopa de molho de peixe
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
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2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
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1 colher de sopa capim-limão picado1 colher de sopa de capim-limão picado
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5 cebolas verdes picadas5 cebolas verdes picadas
-
2 xícara frango cozido em cubos2 xícaras de frango cozido em cubos
-
1 xícara broto de feijão1 xícara de broto de feijão
-
1 xícara bok choy picado1 xícara bok choy picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Minha receita de frango pho
Receita de Minha receita de frango
Minha receita de frango pho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 onças de macarrão de ovo chinês seco
- 6 xícaras de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
- 1 colher de sopa de capim-limão picado
- 5 cebolas verdes picadas
- 2 xícaras de frango cozido em cubos
- 1 xícara de broto de feijão
- 1 xícara bok choy picado
Modo de Preparo
- 1) Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto
- 2) Adicione o macarrão e volte a ferver a água
- 3) Ferva até ficar macio, cerca de 8 minutos
- 4) Escorra e reserve o macarrão
- 5) Leve o caldo de galinha, o molho de peixe, o alho, o gengibre, o capim-limão e a cebolinha para ferver em uma panela grande
- 6) Reduza para ferver
- 7) Cozinhe por 10 minutos
- 8) Junte o frango, o broto de feijão e o bok choy
- 9) Cozinhe o pho até ficar bem aquecido, cerca de 5 minutos
- 10) Divida o macarrão cozido entre 2 tigelas grandes
- 11) Despeje pho sobre o macarrão
- 12) Sirva imediatamente
Passos
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1
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto |
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2
Feito
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Adicione o macarrão e volte a ferver a água |
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3
Feito
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Ferva até ficar macio, cerca de 8 minutos |
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4
Feito
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Escorra e reserve o macarrão |
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5
Feito
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Leve o caldo de galinha, o molho de peixe, o alho, o gengibre, o capim-limão e a cebolinha para ferver em uma panela grande |
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6
Feito
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Reduza para ferver |
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7
Feito
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Cozinhe por 10 minutos |
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8
Feito
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Junte o frango, o broto de feijão e o bok choy |
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9
Feito
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Cozinhe o pho até ficar bem aquecido, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Divida o macarrão cozido entre 2 tigelas grandes |
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11
Feito
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Despeje pho sobre o macarrão |
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12
Feito
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Sirva imediatamente |
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