Name: Wontons de Frango
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango desossadas, picadas: 2; ovo: 1; cebola verde picada: 1; molho de soja: 1.50 colher de sopa; Óleo de gergelim asiático (torrado): 1 colher de sopa; óleo vegetal: 1 colher de sopa; sal: 1/4 colher de chá; wonton wrappers: 50; água fria: 2 xícaras

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Wontons de Frango

Wontons de Frango

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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1 hora
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 sem pele, metades de peito de frango desossadas, picadas 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas, picadas
	1 ovo 1 ovo
	1 cebola verde picada 1 cebola verde picada
	1.50 colher de sopa molho de soja 1 1/2 colher de sopa de molho de soja
	1 colher de sopa Óleo de gergelim asiático (torrado) 1 colher de sopa de óleo de gergelim asiático (torrado)
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	50 wonton wrappers 50 wonton wrappers
	2 xícaras água fria 2 xícaras de água fria

Esses wontons de frango cozido têm um sabor delicado e combinam com uma sopa à base de frango.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 sem pele, metades de peito de frango desossadas, picadas
2 metades de peito de frango sem pele e desossadas, picadas
1 ovo
1 ovo
1 cebola verde picada
1 cebola verde picada
1.50 colher de sopa molho de soja
1 1/2 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa Óleo de gergelim asiático (torrado)
1 colher de sopa de óleo de gergelim asiático (torrado)
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
50 wonton wrappers
50 wonton wrappers
2 xícaras água fria
2 xícaras de água fria

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Wontons de Frango

Receita de Wontons de Frango

Wontons de Frango aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 metades de peito de frango sem pele e desossadas, picadas
1 ovo
1 cebola verde picada
1 1/2 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de gergelim asiático (torrado)
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/4 colher de chá de sal
50 wonton wrappers
2 xícaras de água fria

Modo de Preparo

1) Misture o frango, o ovo, a cebolinha, o molho de soja, o óleo de gergelim, o óleo vegetal e o sal em uma tigela grande até ficar homogêneo
2) Coloque cerca de 1 colher de chá da mistura de frango e coloque no centro de uma embalagem wonton
3) Umedeça 2 bordas adjacentes da embalagem com água e dobre em um triângulo
4) Conecte os dois pontos inferiores do invólucro e umedeça para lacrar e fazer um formato de chapéu
5) Repita com o restante da embalagem de frango e wonton
6) Leve uma panela grande com água para ferver
7) Mexa os wontons em água fervente
8) Adicione 1/2 xícara de água fria e deixe a água ferver novamente
9) Repita a fervura com outra 1/2 xícara de água fria
10) Wontons estão prontos quando o frango não está mais rosa no centro, cerca de 5 minutos
11) Ralo

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Passos

1 Feito	Misture o frango, o ovo, a cebolinha, o molho de soja, o óleo de gergelim, o óleo vegetal e o sal em uma tigela grande até ficar homogêneo
2 Feito	Coloque cerca de 1 colher de chá da mistura de frango e coloque no centro de uma embalagem wonton
3 Feito	Umedeça 2 bordas adjacentes da embalagem com água e dobre em um triângulo
4 Feito	Conecte os dois pontos inferiores do invólucro e umedeça para lacrar e fazer um formato de chapéu
5 Feito	Repita com o restante da embalagem de frango e wonton
6 Feito	Leve uma panela grande com água para ferver
7 Feito	Mexa os wontons em água fervente
8 Feito	Adicione 1/2 xícara de água fria e deixe a água ferver novamente
9 Feito	Repita a fervura com outra 1/2 xícara de água fria
10 Feito	Wontons estão prontos quando o frango não está mais rosa no centro, cerca de 5 minutos
11 Feito	Ralo