












| 2 libra filé escocês em fatias finas (bifes chuck eye) | |
| 1/2 xícara molho de soja | |
| 5 colher de sopa açúcar branco | |
| 2.50 colher de sopa sementes de gergelim | |
| 2 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 3 cada chalota, em fatias finas | |
| 2 dentes de alho esmagados | |
| 5 colher de sopa mirin (vinho doce japonês) |
Bife coreano de cozimento rápido que foi passado de uma senhora coreana para minha mãe, para mim mesmo !! Sirva com arroz ou com vegetais fritos.
Aprenda a preparar a receita de Bife Coreano Incrivel
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture o molho de soja, o açúcar, as sementes de gergelim, o óleo de gergelim, a chalota, o alho e o mirin |
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2
Feito
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Adicione a carne e mexa para revestir |
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3
Feito
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Cubra e leve à geladeira por 12 a 24 horas |
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4
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio |
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5
Feito
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Frite a carne por 5 a 10 minutos ou até que não fique mais rosa |
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6
Feito
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Sirva com salada ou arroz frito |
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