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Macarrão de vidro coreano gostoso (Jap Chae)

Macarrão de vidro coreano gostoso (Jap Chae)
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 pacote. (Tamanho de 8 porções) aletria de batata doce 1 pacote. (Tamanho de 8 porções) aletria de batata doce
1/2 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 1/2 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara água fervente 1/2 xícara de água fervente
3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá sementes de gergelim torradas 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Depois de muita tentativa e erro, consegui recriar um dos meus pratos favoritos de aperitivo servido em um restaurante coreano. Embora este não seja o tradicional Jap Chae que inclui carnes e vegetais, este é doce e delicioso. Excelente servido como aperitivo ou acompanhamento de frango e carne! Apreciar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 pacote. (Tamanho de 8 porções) aletria de batata doce
    1 pacote. (Tamanho de 8 porções) aletria de batata doce
  • 1/2 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio
    1/2 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 1/4 xícara açúcar mascavo
    1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara água fervente
    1/2 xícara de água fervente
  • 3 colher de sopa óleo vegetal
    3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá sementes de gergelim torradas
    1 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao de vidro coreano gostoso Jap Chae

Receita de Macarrao de vidro

Macarrao de vidro coreano gostoso Jap Chae aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 pacote. (Tamanho de 8 porções) aletria de batata doce
  • 1/2 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Modo de Preparo

  • 1) Quebre a aletria em pedaços pequenos e coloque em um prato fundo
  • 2) Cubra com água quente da torneira e deixe de molho por dez minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Misture o molho de soja, o açúcar mascavo e a água fervente
  • 5) Despeje sobre o macarrão escorrido
  • 6) Deixe de molho por 2 minutos
  • 7) Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e leve ao fogo médio
  • 8) Adicione o macarrão e a mistura de molho de soja à frigideira e cozinhe e mexa até ficar bem quente, cerca de 5 minutos
  • 9) Polvilhe sementes de gergelim sobre o macarrão antes de servir

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Passos

1
Feito

Quebre a aletria em pedaços pequenos e coloque em um prato fundo
2
Feito

Cubra com água quente da torneira e deixe de molho por dez minutos
3
Feito

Ralo
4
Feito

Misture o molho de soja, o açúcar mascavo e a água fervente
5
Feito

Despeje sobre o macarrão escorrido
6
Feito

Deixe de molho por 2 minutos
7
Feito

Despeje o óleo vegetal em uma frigideira e leve ao fogo médio
8
Feito

Adicione o macarrão e a mistura de molho de soja à frigideira e cozinhe e mexa até ficar bem quente, cerca de 5 minutos
9
Feito

Polvilhe sementes de gergelim sobre o macarrão antes de servir
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