Ajuste porções:

	1/2 xícara caldo de carne 1/2 xícara de caldo de carne
	1/4 xícara molho hoisin 1/4 xícara de molho hoisin
	2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
	2 colher de sopa óleo de gergelim, dividido 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
	1 colher de sopa molho de ostra 1 colher de sopa de molho de ostra
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	1 colher de chá açúcar mascavo 1 colher de chá de açúcar mascavo
	1.25 libra New York strip steak, finamente fatiado em pedaços pequenos 1 1/4 libra New York strip steak, finamente fatiado em pedaços menores
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	10 onças 2 sacos de arroz de brócolis frounceen 2 sacos de arroz de brócolis congelado
	1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1 colher de chá sementes de gergelim torradas, ou para provar 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, ou a gosto
	1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou a gosto 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto

Todo o sabor que você adora naquele popular prato chinês para viagem, mas sem todos os carboidratos.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/2 xícara caldo de carne
1/2 xícara de caldo de carne
1/4 xícara molho hoisin
1/4 xícara de molho hoisin
2 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colher de sopa óleo de gergelim, dividido
2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
1 colher de sopa molho de ostra
1 colher de sopa de molho de ostra
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá açúcar mascavo
1 colher de chá de açúcar mascavo
1.25 libra New York strip steak, finamente fatiado em pedaços pequenos
1 1/4 libra New York strip steak, finamente fatiado em pedaços menores
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
10 onças 2 sacos de arroz de brócolis frounceen
2 sacos de arroz de brócolis congelado
1 colher de chá alho picado
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá sementes de gergelim torradas, ou para provar
1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, ou a gosto
1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha ou a gosto
1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tigela de brocolis com carne e molho

1) Misture o caldo de carne, o molho hoisin, o molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim, o molho de ostra, o amido de milho e o açúcar mascavo em uma tigela até que o amido de milho e o açúcar se dissolvam
2) Coloque o bife fatiado em uma tigela separada e regue com a 1 colher de sopa restante de óleo de gergelim
3) Mexa até revestir uniformemente
4) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
5) Adicione o arroz de brócolis, alho, sal e pimenta
6) Cozinhe por 5 minutos
7) Mexendo de vez em quando
8) Divida o arroz de brócolis em tigelas
9) Adicione a carne à frigideira
10) Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, por 5 minutos
11) Despeje o molho sobre a carne e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho engrosse
12) Coloque a carne sobre o arroz de brócolis
13) Enfeite com sementes de gergelim e pimenta vermelha amassada

1 Feito	Misture o caldo de carne, o molho hoisin, o molho de soja, 1 colher de sopa de óleo de gergelim, o molho de ostra, o amido de milho e o açúcar mascavo em uma tigela até que o amido de milho e o açúcar se dissolvam
2 Feito	Coloque o bife fatiado em uma tigela separada e regue com a 1 colher de sopa restante de óleo de gergelim
3 Feito	Mexa até revestir uniformemente
4 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
5 Feito	Adicione o arroz de brócolis, alho, sal e pimenta
6 Feito	Cozinhe por 5 minutos
7 Feito	Mexendo de vez em quando
8 Feito	Divida o arroz de brócolis em tigelas
9 Feito	Adicione a carne à frigideira
10 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, por 5 minutos
11 Feito	Despeje o molho sobre a carne e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o molho engrosse
12 Feito	Coloque a carne sobre o arroz de brócolis
13 Feito	Enfeite com sementes de gergelim e pimenta vermelha amassada

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