






| 6 xícara caldo de galinha | |
| 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas | |
| 4 xícara bok choy picado | |
| 1/4 xícara molho de soja | |
| 1 cenoura pequena, cortada em dados de 1/4 de polegada | |
| 1 talo pequeno de aipo, cortado em dados de 1/4 de polegada | |
| 2 colher de sopa raiz de gengibre, descascada e picada | |
| 1 colher de sopa manteiga de amendoim cremosa | |
| 2 colher de chá | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| 1 xícara frango cozido picado | |
| 12 onças 1 pacote de macarrão ramen |
Uma sopa rápida e deliciosa ao estilo ramen que utiliza ingredientes fáceis de encontrar. O caldo é rico em sabor e congela bem. Basta ferver o macarrão fresco para saborear as sobras não pegajosas.
Aprenda a preparar a receita de Canja de Frango Chinesa com Bok Choy
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1
Feito
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Aqueça o caldo de frango em uma panela em fogo médio até ferver |
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2
Feito
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Adicione a cebolinha |
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3
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até que os sabores sejam liberados, 1 a 2 minutos |
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4
Feito
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Adicione bok choy, molho de soja, cenoura, aipo, gengibre, manteiga de amendoim, sriracha, alho e açúcar |
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5
Feito
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Cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos |
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6
Feito
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver |
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7
Feito
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Mexa no ramen e volte a ferver |
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8
Feito
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Cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o ramen esteja macio, mas firme na mordida, 2 a 5 minutos |
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9
Feito
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Ralo |
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10
Feito
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Porção de macarrão em tigelas de servir |
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11
Feito
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Coloque o frango na panela de caldo |
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12
Feito
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Cozinhe até que o frango esteja bem aquecido, cerca de 4 minutos |
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13
Feito
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Despeje a sopa sobre o macarrão |
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