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Asas de frango chinesas de Kowloon
Asas de frango chinesas de Kowloon
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 libras asas de frango | |
| 3 colher de sopa sal | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 6 colher de sopa água | |
| 6 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de sopa gim | |
| 1/4 colher de chá gengibre em pó | |
| 1 litro de óleo vegetal para fritar |
Estas são asas deliciosas, quentes e picantes. Bom o suficiente para voar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 libras asas de frango3 libras de asas de frango
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3 colher de sopa sal3 colheres de sopa de sal
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
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6 colher de sopa água6 colheres de sopa de água
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6 colher de sopa molho de soja6 colheres de sopa de molho de soja
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1 colher de sopa gim1 colher de sopa de gim
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1/4 colher de chá gengibre em pó1/4 colher de chá de gengibre em pó
-
1 litro de óleo vegetal para fritar1 litro de óleo vegetal para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Asas de frango chinesas de Kowloon
Receita de Asas de frango
Asas de frango chinesas de Kowloon aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 libras de asas de frango
- 3 colheres de sopa de sal
- 2 colheres de açúcar branco
- 6 colheres de sopa de água
- 6 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de gim
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1 litro de óleo vegetal para fritar
Modo de Preparo
- 1) Para marinada: combine o sal, o açúcar, a água, o molho de soja, o gim e o gengibre
- 2) Coloque a mistura em um saco plástico com zíper, adicione o frango e deixe marinar por 24 horas ou o maior tempo possível, virando o saco com frequência
- 3) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, frite as asas de frango marinadas em óleo quente até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado
- 4) Pronto para servir!
Passos
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1
Feito
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Para marinada: combine o sal, o açúcar, a água, o molho de soja, o gim e o gengibre |
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2
Feito
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Coloque a mistura em um saco plástico com zíper, adicione o frango e deixe marinar por 24 horas ou o maior tempo possível, virando o saco com frequência |
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3
Feito
|
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, frite as asas de frango marinadas em óleo quente até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado |
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4
Feito
|
Pronto para servir! |
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