Ajuste porções:

	3/4 libra bife macio desossado, olho de lombo, lombo ou flanco bife macio desossado de 3/4 libra, olho de lombo, lombo ou flanco
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	3 colher de sopa Molho de soja Kikkoman, dividido 3 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman, dividido
	1 dente de alho grande, picado 1 dente de alho grande, picado
	1/2 colher de chá açúcar 1/2 colher de chá de açúcar
	1 libra brócolis fresco, aparado 1 libra de brócolis fresco, aparado
	4 colher de chá amido de milho 4 colheres de chá de amido de milho
	1/2 colher de chá pimenta vermelha esmagada 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
	3 colher de sopa óleo vegetal, dividido 3 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
	1 cebola média, cortada em fatias finas 1 cebola média, cortada em fatias finas
	2 colher de chá Vinagre de arroz temperado Kikkoman 2 colheres de chá de Vinagre de arroz temperado Kikkoman

Carne e brócolis picantes e picantes são uma combinação vencedora neste jantar frito rápido.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

3/4 libra bife macio desossado, olho de lombo, lombo ou flanco
bife macio desossado de 3/4 libra, olho de lombo, lombo ou flanco
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
3 colher de sopa Molho de soja Kikkoman, dividido
3 colheres de sopa de molho de soja Kikkoman, dividido
1 dente de alho grande, picado
1 dente de alho grande, picado
1/2 colher de chá açúcar
1/2 colher de chá de açúcar
1 libra brócolis fresco, aparado
1 libra de brócolis fresco, aparado
4 colher de chá amido de milho
4 colheres de chá de amido de milho
1/2 colher de chá pimenta vermelha esmagada
1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
3 colher de sopa óleo vegetal, dividido
3 colheres de sopa de óleo vegetal, dividido
1 cebola média, cortada em fatias finas
1 cebola média, cortada em fatias finas
2 colher de chá Vinagre de arroz temperado Kikkoman
2 colheres de chá de Vinagre de arroz temperado Kikkoman

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne com brocolis picante e picante

1) Corte a carne entre os grãos em fatias finas
2) Combine 1 colher de sopa
3) Cada amido de milho e molho de soja com alho e açúcar em uma tigela média
4) Junte a carne
5) Deixe repousar 10 minutos
6) Enquanto isso, remova os flowerets dos brócolis
7) Corte em pedaços pequenos
8) Descasque os talos
9) Corte diagonalmente em fatias finas
10) Combine 1 xícara de água, 2 colheres de sopa restantes
11) Molho de soja, 4 colheres de chá de amido de milho e pimenta vermelha esmagada em uma tigela pequena
12) Deixou de lado
13) Aquecer 1 colher de sopa
14) Óleo em wok quente ou frigideira grande em fogo alto
15) Adicione a carne e frite por 1 minuto
16) Remover
17) Aqueça 2 colheres de sopa restantes
18) Óleo na mesma panela
19) Adicione o brócolis e a cebola
20) Frite por 2 minutos
21) Polvilhe 1 colher de sopa
22) Água sobre vegetais
23) Cubra e cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente
24) Adicione a mistura de carne e molho de soja
25) Cozinhe e mexa até o molho ferver e engrossar
26) Retire do fogo
27) Junte o vinagre

1 Feito	Corte a carne entre os grãos em fatias finas
2 Feito	Combine 1 colher de sopa
3 Feito	Cada amido de milho e molho de soja com alho e açúcar em uma tigela média
4 Feito	Junte a carne
5 Feito	Deixe repousar 10 minutos
6 Feito	Enquanto isso, remova os flowerets dos brócolis
7 Feito	Corte em pedaços pequenos
8 Feito	Descasque os talos
9 Feito	Corte diagonalmente em fatias finas
10 Feito	Combine 1 xícara de água, 2 colheres de sopa restantes
11 Feito	Molho de soja, 4 colheres de chá de amido de milho e pimenta vermelha esmagada em uma tigela pequena
12 Feito	Deixou de lado
13 Feito	Aquecer 1 colher de sopa
14 Feito	Óleo em wok quente ou frigideira grande em fogo alto
15 Feito	Adicione a carne e frite por 1 minuto
16 Feito	Remover
17 Feito	Aqueça 2 colheres de sopa restantes
18 Feito	Óleo na mesma panela
19 Feito	Adicione o brócolis e a cebola
20 Feito	Frite por 2 minutos
21 Feito	Polvilhe 1 colher de sopa
22 Feito	Água sobre vegetais
23 Feito	Cubra e cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente
24 Feito	Adicione a mistura de carne e molho de soja
25 Feito	Cozinhe e mexa até o molho ferver e engrossar
26 Feito	Retire do fogo
27 Feito	Junte o vinagre

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