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Fritadeira Air Fryer General Tso’s Chicken
Fritadeira Air Fryer General Tso’s Chicken
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara caldo de galinha | |
| 1 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de sopa molho hoisin | |
| 1 colher de sopa amido de milho | |
| 1 colher de chá alho picado | |
| 1 colher de chá Sriracha | |
| 1 libra peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos | |
| 2 colher de sopa amido de milho | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| spray de cozinha | |
| 1 colher de chá cebolinha picada ou a gosto | |
| 1 colher de chá sementes de gergelim torradas, ou para provar |
Com a ajuda de sua fritadeira de ar, este popular prato chinês pode ser feito fresco em sua casa e na sua mesa mais rápido do que entrega. O bônus é que o frango é frito ao ar em vez de frito, o que o torna uma escolha mais saudável. Sirva mais arroz, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1/2 xícara caldo de galinha1/2 xícara de caldo de galinha
-
1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
1 colher de sopa molho hoisin1 colher de sopa de molho hoisin
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1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
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1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
-
1 colher de chá Sriracha1 colher de chá Sriracha
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1 libra peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
-
2 colher de sopa amido de milho2 colheres de sopa de amido de milho
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
spray de cozinhaspray de cozinha
-
1 colher de chá cebolinha picada ou a gosto1 colher de chá de cebolinha picada ou a gosto
-
1 colher de chá sementes de gergelim torradas, ou para provar1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Fritadeira Air Fryer General Tsos Chicken
Receita de Fritadeira Air Fryer General Tsos Chicken
Fritadeira Air Fryer General Tsos Chicken aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho hoisin
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá Sriracha
- 1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de molho de soja
- spray de cozinha
- 1 colher de chá de cebolinha picada ou a gosto
- 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Combine caldo, óleo de gergelim, molho de soja, molho hoisin, amido de milho, alho e sriracha para o molho em uma panela média
- 2) Bata até que o amido de milho se dissolva
- 3) Levar a ferver a fogo médio alto
- 4) Reduza o fogo para baixo
- 5) Pré-aqueça uma fritadeira de ar a 400 graus f (200 graus c) de acordo com as instruções do fabricante
- 6) Coloque o frango, o amido de milho e o molho de soja em uma tigela e mexa até que o frango esteja uniformemente coberto
- 7) Transfira o frango para a cesta da fritadeira de ar
- 8) Pulverize com spray de cozinha
- 9) Cozinhe na fritadeira pré-aquecida por 8 minutos
- 10) Sacuda a cesta, quebrando os pedaços que ficaram grudados e borrife com spray de cozinha novamente
- 11) Continue a cozinhar até que o frango não fique mais rosado nos centros, cerca de 8 minutos a mais
- 12) Transfira o frango para uma tigela grande
- 13) Despeje o molho sobre o frango e misture bem
- 14) Enfeite com cebolinha e sementes de gergelim
Passos
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1
Feito
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Combine caldo, óleo de gergelim, molho de soja, molho hoisin, amido de milho, alho e sriracha para o molho em uma panela média |
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2
Feito
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Bata até que o amido de milho se dissolva |
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3
Feito
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Levar a ferver a fogo médio alto |
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4
Feito
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Reduza o fogo para baixo |
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5
Feito
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Pré-aqueça uma fritadeira de ar a 400 graus f (200 graus c) de acordo com as instruções do fabricante |
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6
Feito
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Coloque o frango, o amido de milho e o molho de soja em uma tigela e mexa até que o frango esteja uniformemente coberto |
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7
Feito
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Transfira o frango para a cesta da fritadeira de ar |
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8
Feito
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Pulverize com spray de cozinha |
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9
Feito
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Cozinhe na fritadeira pré-aquecida por 8 minutos |
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10
Feito
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Sacuda a cesta, quebrando os pedaços que ficaram grudados e borrife com spray de cozinha novamente |
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11
Feito
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Continue a cozinhar até que o frango não fique mais rosado nos centros, cerca de 8 minutos a mais |
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12
Feito
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Transfira o frango para uma tigela grande |
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13
Feito
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Despeje o molho sobre o frango e misture bem |
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14
Feito
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Enfeite com cebolinha e sementes de gergelim |
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