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Crispy Baked Gau
Crispy Baked Gau
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onça 1 caixa de farinha de arroz doce | |
| 2 xícara açúcar mascavo | |
| 3/4 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 13,5 onça 1 lata de leite de coco | |
| 2 xícara leite | |
| 2 colher de chá extrato de baunilha | |
| 2 colher de sopa sementes de gergelim |
Esta é uma versão assada do Gau Chinês, uma sobremesa que geralmente é cozida no vapor e servida no Ano Novo Chinês.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onça 1 caixa de farinha de arroz doce1 caixa (16 onças) de farinha de arroz doce (mochiko)
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2 xícara açúcar mascavo2 xícaras de açúcar mascavo
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3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
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13,5 onça 1 lata de leite de coco1 lata de leite de coco
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2 xícara leite2 xícaras de leite
-
2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
-
2 colher de sopa sementes de gergelim2 colheres de sopa de sementes de gergelim
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Crispy Baked Gau
Receita de Crispy Baked Gau
Crispy Baked Gau aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 caixa (16 onças) de farinha de arroz doce (mochiko)
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de leite de coco
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Forre uma forma de 20 x 30 cm com papel alumínio, subindo pelas laterais
- 3) Peneire a farinha de arroz, o açúcar mascavo, o açúcar branco e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande
- 4) Faça um buraco no centro e despeje o leite de coco, o leite e o extrato de baunilha
- 5) Mexa até ficar homogêneo
- 6) Despeje a massa na forma preparada e polvilhe as sementes de gergelim por cima
- 7) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 55 minutos
- 8) Deixe esfriar na assadeira por 30 minutos, em seguida, remova o papel alumínio e coloque sobre uma placa de corte com o lado de cima para cima
- 9) Corte em quadrados de 1 polegada
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma forma de 20 x 30 cm com papel alumínio, subindo pelas laterais |
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3
Feito
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Peneire a farinha de arroz, o açúcar mascavo, o açúcar branco e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande |
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4
Feito
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Faça um buraco no centro e despeje o leite de coco, o leite e o extrato de baunilha |
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5
Feito
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Mexa até ficar homogêneo |
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6
Feito
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Despeje a massa na forma preparada e polvilhe as sementes de gergelim por cima |
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7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 55 minutos |
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8
Feito
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Deixe esfriar na assadeira por 30 minutos, em seguida, remova o papel alumínio e coloque sobre uma placa de corte com o lado de cima para cima |
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9
Feito
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Corte em quadrados de 1 polegada |
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