Fun Karnal (carne e brócolis)

Ingredientes

• 2 1 1/2 - bifes New York de espessura de polegada, cortados em pedaços de 1 polegada

  2 bifes de strip New York de 1 1/2 polegadas de espessura, cortados em 1 pedaços de polegada
• 2 colher de chá cebola picada seca

  2 colheres de chá de cebola picada seca
• 1/4 colher de chá alho picado

  1/4 colher de chá de alho picado
• 1 colher de sopa molho de soja

  1 colher de sopa de molho de soja
• 2 xícara arroz branco

  2 xícaras de arroz branco
• 4 xícara água

  4 xícaras de água
• 2 colher de sopa óleo vegetal

  2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1/2 xícara brotos de bambu fatiados em lata, drenados

  1/2 xícara de brotos de bambu fatiados em lata, drenados
• 1/2 xícara cogumelos fatiados em conserva, escorridos

  1/2 xícara de cogumelos fatiados enlatados, escorridos
• 1/4 xícara cebola verde picada

  1/4 xícara de cebola verde picada
• 1/2 pimentão verde em fatias finas

  1/2 pimentão verde em fatias finas
• 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha

  1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
• 3 colher de sopa molho de soja

  3 colheres de sopa de molho de soja
• 1 xícara floretes de brócolis

  1 xícara de floretes de brócolis
• 1/4 xícara ervilha-doce

  1/4 xícara de ervilha-doce
• 2 colher de chá amido de milho

  2 colheres de chá de amido de milho
• 2 colher de sopa água

  2 colheres de sopa de água
• 10 onças fluidas 1/2 garrafa de molho de ostra

  1/2 garrafa (10 onças fluidas) de molho de ostra
• 1/4 xícara cebola verde picada

  1/4 xícara de cebola verde picada