Pasta Milan

Pasta Milan
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Pasta Milan

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças massa penne massa penne de 8 onças
4 onça ervilhas verdes franzidas 4 onças ervilhas verdes congeladas
4 onças pontas de aspargos 4 onças de pontas de aspargos
4 onças 4 onças de queijo gorgonzola
1/3 xícara creme de chantilly pesado 1/3 xícara de creme de chantilly pesado
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

O delicioso queijo Gorgonzola torna este molho cremoso um sucesso! Esta receita vem do interior da Lombardia, na Itália.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pasta Milan

Receita de Pasta Milan

Pasta Milan aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • massa penne de 8 onças
  • 4 onças ervilhas verdes congeladas
  • 4 onças de pontas de aspargos
  • 4 onças de queijo gorgonzola
  • 1/3 xícara de creme de chantilly pesado
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione o macarrão, as ervilhas e os aspargos à água fervente
  • 3) Cozinhe por 5 minutos ou até que a massa esteja al dente
  • 4) Ralo
  • 5) Enquanto isso, esmigalhe o queijo com as natas e tempere com sal e pimenta a gosto
  • 6) Em uma tigela grande, misture o macarrão e os legumes com a mistura de queijo, mexendo até que o queijo derreta e o macarrão esteja bem coberto com o molho
  • 7) Sirva imediatamente

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione o macarrão, as ervilhas e os aspargos à água fervente

3
Feito

Cozinhe por 5 minutos ou até que a massa esteja al dente

4
Feito

Ralo

5
Feito

Enquanto isso, esmigalhe o queijo com as natas e tempere com sal e pimenta a gosto

6
Feito

Em uma tigela grande, misture o macarrão e os legumes com a mistura de queijo, mexendo até que o queijo derreta e o macarrão esteja bem coberto com o molho

7
Feito

Sirva imediatamente

Chef Receitas

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