Cavatini I

Cavatini I
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
1 cebola picada 1 cebola picada
1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
4,5 onça 2 latas de cogumelos fatiados, escorridos 2 latas (4,5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
2 libra carne moída magra 2 libras de carne moída magra
15 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
32 onça 1 frasco de molho de espaguete 1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
4 onças presunto picado 4 onças de presunto picado
1/2 xícara frango cozido e em cubos 1/2 xícara de frango cozido e em cubos
3 onça linguiça de pepperoni fatiada 3 onças de linguiça de pepperoni fatiada
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
sal a gosto sal a gosto
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto
3/4 xícara massa de concha 3/4 xícara de massa de concha
6 onças massa rotini 6 onças massa rotini
2 2 libras queijo mouncezarella, ralado 2 libras de queijo mussarela, ralado
2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Esta é uma ótima receita de cavatini. Faz duas panelas de 9 x 13 polegadas. Você pode assar um e congelar o outro para uso posterior.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cavatini I

Receita de Cavatini I

Cavatini I aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 latas (4,5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
  • 2 libras de carne moída magra
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
  • 4 onças de presunto picado
  • 1/2 xícara de frango cozido e em cubos
  • 3 onças de linguiça de pepperoni fatiada
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
  • sal a gosto
  • pimenta preta moída a gosto
  • 3/4 xícara de massa de concha
  • 6 onças massa rotini
  • 2 libras de queijo mussarela, ralado
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma pequena frigideira, refogue a cebola, o pimentão verde e os cogumelos na manteiga ou margarina
  • 2) Deixou de lado
  • 3) Hambúrguer marrom em uma frigideira grande em fogo médio
  • 4) Ralo
  • 5) Misture o molho de tomate, molho de macarrão, presunto picado, frango ou peru picado, pepperoni, sal e pimenta vermelha e preta
  • 6) Adicione vegetais refogados à mistura de hambúrguer
  • 7) Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem
  • 8) Ralo
  • 9) Espalhe um pouco de molho no fundo de duas panelas de 9 x 13 polegadas
  • 10) Em cada panela, coloque uma camada de macarrão, uma camada de queijo mussarela, uma camada de molho de hambúrguer, uma pitada de queijo parmesão e outra camada de queijo mussarela
  • 11) Repita as camadas
  • 12) Tampe as panelas
  • 13) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 45 minutos

Passos

1
Feito

Em uma pequena frigideira, refogue a cebola, o pimentão verde e os cogumelos na manteiga ou margarina

2
Feito

Deixou de lado

3
Feito

Hambúrguer marrom em uma frigideira grande em fogo médio

4
Feito

Ralo

5
Feito

Misture o molho de tomate, molho de macarrão, presunto picado, frango ou peru picado, pepperoni, sal e pimenta vermelha e preta

6
Feito

Adicione vegetais refogados à mistura de hambúrguer

7
Feito

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem

8
Feito

Ralo

9
Feito

Espalhe um pouco de molho no fundo de duas panelas de 9 x 13 polegadas

10
Feito

Em cada panela, coloque uma camada de macarrão, uma camada de queijo mussarela, uma camada de molho de hambúrguer, uma pitada de queijo parmesão e outra camada de queijo mussarela

11
Feito

Repita as camadas

12
Feito

Tampe as panelas

13
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 45 minutos

Chef Receitas

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