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Cavatini I
Cavatini I
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara manteiga | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 4,5 onça 2 latas de cogumelos fatiados, escorridos | |
| 2 libra carne moída magra | |
| 15 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 32 onça 1 frasco de molho de espaguete | |
| 4 onças presunto picado | |
| 1/2 xícara frango cozido e em cubos | |
| 3 onça linguiça de pepperoni fatiada | |
| 1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| sal a gosto | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| 3/4 xícara massa de concha | |
| 6 onças massa rotini | |
| 2 2 libras queijo mouncezarella, ralado | |
| 2 colher de sopa queijo parmesão ralado |
Esta é uma ótima receita de cavatini. Faz duas panelas de 9 x 13 polegadas. Você pode assar um e congelar o outro para uso posterior.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
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1 cebola picada1 cebola picada
-
1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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4,5 onça 2 latas de cogumelos fatiados, escorridos2 latas (4,5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
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2 libra carne moída magra2 libras de carne moída magra
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15 onças 1 lata de molho de tomate1 lata de molho de tomate
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32 onça 1 frasco de molho de espaguete1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
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4 onças presunto picado4 onças de presunto picado
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1/2 xícara frango cozido e em cubos1/2 xícara de frango cozido e em cubos
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3 onça linguiça de pepperoni fatiada3 onças de linguiça de pepperoni fatiada
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1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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sal a gostosal a gosto
-
pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
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3/4 xícara massa de concha3/4 xícara de massa de concha
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6 onças massa rotini6 onças massa rotini
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2 2 libras queijo mouncezarella, ralado2 libras de queijo mussarela, ralado
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2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cavatini I
Receita de Cavatini I
Cavatini I aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 latas (4,5 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
- 2 libras de carne moída magra
- 1 lata de molho de tomate
- 1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
- 4 onças de presunto picado
- 1/2 xícara de frango cozido e em cubos
- 3 onças de linguiça de pepperoni fatiada
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- sal a gosto
- pimenta preta moída a gosto
- 3/4 xícara de massa de concha
- 6 onças massa rotini
- 2 libras de queijo mussarela, ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Em uma pequena frigideira, refogue a cebola, o pimentão verde e os cogumelos na manteiga ou margarina
- 2) Deixou de lado
- 3) Hambúrguer marrom em uma frigideira grande em fogo médio
- 4) Ralo
- 5) Misture o molho de tomate, molho de macarrão, presunto picado, frango ou peru picado, pepperoni, sal e pimenta vermelha e preta
- 6) Adicione vegetais refogados à mistura de hambúrguer
- 7) Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem
- 8) Ralo
- 9) Espalhe um pouco de molho no fundo de duas panelas de 9 x 13 polegadas
- 10) Em cada panela, coloque uma camada de macarrão, uma camada de queijo mussarela, uma camada de molho de hambúrguer, uma pitada de queijo parmesão e outra camada de queijo mussarela
- 11) Repita as camadas
- 12) Tampe as panelas
- 13) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Em uma pequena frigideira, refogue a cebola, o pimentão verde e os cogumelos na manteiga ou margarina |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
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Hambúrguer marrom em uma frigideira grande em fogo médio |
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4
Feito
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Ralo |
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5
Feito
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Misture o molho de tomate, molho de macarrão, presunto picado, frango ou peru picado, pepperoni, sal e pimenta vermelha e preta |
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6
Feito
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Adicione vegetais refogados à mistura de hambúrguer |
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7
Feito
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem |
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8
Feito
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Ralo |
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9
Feito
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Espalhe um pouco de molho no fundo de duas panelas de 9 x 13 polegadas |
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10
Feito
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Em cada panela, coloque uma camada de macarrão, uma camada de queijo mussarela, uma camada de molho de hambúrguer, uma pitada de queijo parmesão e outra camada de queijo mussarela |
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11
Feito
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Repita as camadas |
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12
Feito
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Tampe as panelas |
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13
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 45 minutos |
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