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Flores de Abóbora Frita

Flores de Abóbora Frita
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 flores de abobrinha 12 flores de abobrinha
2 ovos batidos 2 ovos batidos
1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara migalhas de pão italiano 1/2 xícara de migalhas de pão italiano
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta-do-reino moída, a gosto sal e pimenta-do-reino moída, a gosto

Pegue as flores de suas abobrinhas assim que perceber que algumas abobrinhas começaram a aparecer sob a flor. Um mimo muito saboroso! Experimente rechear as flores com queijo de cabra antes de fritá-las!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 12 flores de abobrinha
    12 flores de abobrinha
  • 2 ovos batidos
    2 ovos batidos
  • 1/2 xícara farinha multiuso
    1/2 xícara de farinha multiuso
  • 1/2 xícara migalhas de pão italiano
    1/2 xícara de migalhas de pão italiano
  • 2 colher de sopa azeite
    2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída, a gosto
    sal e pimenta-do-reino moída, a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Flores de Abobora Frita

Receita de Flores de Abobora

Flores de Abobora Frita aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 12 flores de abobrinha
  • 2 ovos batidos
  • 1/2 xícara de farinha multiuso
  • 1/2 xícara de migalhas de pão italiano
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída, a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Mergulhe delicadamente as flores de abobrinha no ovo batido e sacuda o excesso
  • 2) Pressione na farinha
  • 3) Casaco com migalhas de pão
  • 4) Coloque as flores empanadas em um prato
  • 5) Não empilhe
  • 6) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 7) Frite as flores, trabalhando aos poucos, até que os dois lados fiquem dourados, cerca de 5 minutos de cada lado
  • 8) Tempere com sal e pimenta-do-reino

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Passos

1
Feito

Mergulhe delicadamente as flores de abobrinha no ovo batido e sacuda o excesso
2
Feito

Pressione na farinha
3
Feito

Casaco com migalhas de pão
4
Feito

Coloque as flores empanadas em um prato
5
Feito

Não empilhe
6
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
7
Feito

Frite as flores, trabalhando aos poucos, até que os dois lados fiquem dourados, cerca de 5 minutos de cada lado
8
Feito

Tempere com sal e pimenta-do-reino
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