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Cataventos italianos

Cataventos italianos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 5 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 folha fr onça em massa folhada, descongelada 1 folha de massa folhada congelada, descongelada
7 onças queijo mouncezarella ralado 7 onças de queijo mozzarella ralado
6 fatias de mortadela 6 fatias de mortadela
1 ovo batido 1 ovo batido

Esses cataventos com massa folhada, mussarela e mortadela são rápidos e fáceis de fazer e ótimos para festas!

Características:
  • Lanches
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 folha fr onça em massa folhada, descongelada
    1 folha de massa folhada congelada, descongelada
  • 7 onças queijo mouncezarella ralado
    7 onças de queijo mozzarella ralado
  • 6 fatias de mortadela
    6 fatias de mortadela
  • 1 ovo batido
    1 ovo batido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cataventos italianos

Receita de Cataventos italianos

Cataventos italianos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 folha de massa folhada congelada, descongelada
  • 7 onças de queijo mozzarella ralado
  • 6 fatias de mortadela
  • 1 ovo batido

Modo de Preparo

  • 1) Espane levemente um rolo de massa
  • 2) Desenrole a massa folhada e abra-a em um retângulo
  • 3) Corte em 2 pedaços no sentido do comprimento
  • 4) Polvilhe um dos pedaços de massa folhada com 1/2 do queijo mussarela e cubra com 3 rodelas de mortadela
  • 5) Enrole longitudinalmente em um rolo apertado
  • 6) Repita com os ingredientes restantes
  • 7) Cubra os rolos com papel manteiga e congele por 30 minutos
  • 8) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 9) Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga
  • 10) Fatie o rolo de massa folhada em fatias de 1/4 de polegada de espessura e coloque nas assadeiras preparadas, deixando um espaço entre as fatias, pois elas vão inchar ao assar
  • 11) Asse no forno pré-aquecido nas prateleiras centrais até dourar levemente e estufar, cerca de 17 minutos
  • 12) Gire as assadeiras na metade para assar uniformemente

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Passos

1
Feito

Espane levemente um rolo de massa
2
Feito

Desenrole a massa folhada e abra-a em um retângulo
3
Feito

Corte em 2 pedaços no sentido do comprimento
4
Feito

Polvilhe um dos pedaços de massa folhada com 1/2 do queijo mussarela e cubra com 3 rodelas de mortadela
5
Feito

Enrole longitudinalmente em um rolo apertado
6
Feito

Repita com os ingredientes restantes
7
Feito

Cubra os rolos com papel manteiga e congele por 30 minutos
8
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
9
Feito

Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga
10
Feito

Fatie o rolo de massa folhada em fatias de 1/4 de polegada de espessura e coloque nas assadeiras preparadas, deixando um espaço entre as fatias, pois elas vão inchar ao assar
11
Feito

Asse no forno pré-aquecido nas prateleiras centrais até dourar levemente e estufar, cerca de 17 minutos
12
Feito

Gire as assadeiras na metade para assar uniformemente
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