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Butterscotch Biscotti
Butterscotch Biscotti
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara manteiga | |
| 1 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 5 colher de sopa whisky bourbon | |
| 4 ovos | |
| 2 colher de chá baunilha | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/2 colher de sopa fermento em pó | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1 xícara amêndoas inteiras | |
| 1 xícara chips de caramelo |
Venho experimentando receitas de biscotti que faço e esta é ótima!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
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1 xícara açúcar mascavo empacotado1 xícara de açúcar mascavo empacotado
-
5 colher de sopa whisky bourbon5 colheres de sopa de whisky bourbon
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4 ovos4 ovos
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2 colher de chá baunilha2 colheres de chá de baunilha
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2.50 xícara farinha para todos os fins2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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1/2 colher de sopa fermento em pó1/2 colher de sopa de fermento
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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1 xícara amêndoas inteiras1 xícara de amêndoas inteiras
-
1 xícara chips de caramelo1 xícara de chips de caramelo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Butterscotch Biscotti
Receita de Butterscotch Biscotti
Butterscotch Biscotti aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 5 colheres de sopa de whisky bourbon
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1/2 colher de sopa de fermento
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de amêndoas inteiras
- 1 xícara de chips de caramelo
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) em uma panela pequena, derreta a manteiga e cozinhe em fogo baixo até dourar
- 2) Retire do fogo imediatamente para uma tigela média
- 3) Misture o açúcar mascavo e o bourbon na manteiga até ficar homogêneo
- 4) Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a baunilha
- 5) Combine a farinha, o fermento e o sal
- 6) Mexa na mistura de ovos
- 7) Junte as amêndoas e as lascas de caramelo
- 8) Forme 2 pães longos e coloque em uma assadeira
- 9) Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até firmar
- 10) Deixe os pães esfriarem na assadeira
- 11) Quando eles estiverem frios o suficiente para serem manuseados, corte diagonalmente em fatias de 1/2 polegada
- 12) Retorne as fatias com o lado cortado para cima na assadeira e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos, virando uma vez, até que estejam torradas dos dois lados
- 13) Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) em uma panela pequena, derreta a manteiga e cozinhe em fogo baixo até dourar |
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2
Feito
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Retire do fogo imediatamente para uma tigela média |
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3
Feito
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Misture o açúcar mascavo e o bourbon na manteiga até ficar homogêneo |
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4
Feito
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Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a baunilha |
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5
Feito
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Combine a farinha, o fermento e o sal |
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6
Feito
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Mexa na mistura de ovos |
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7
Feito
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Junte as amêndoas e as lascas de caramelo |
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8
Feito
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Forme 2 pães longos e coloque em uma assadeira |
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9
Feito
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Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido ou até firmar |
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10
Feito
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Deixe os pães esfriarem na assadeira |
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11
Feito
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Quando eles estiverem frios o suficiente para serem manuseados, corte diagonalmente em fatias de 1/2 polegada |
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12
Feito
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Retorne as fatias com o lado cortado para cima na assadeira e leve ao forno por mais 15 a 20 minutos, virando uma vez, até que estejam torradas dos dois lados |
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13
Feito
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Deixe esfriar completamente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente |
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