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Instant Pot & Risoto de tomate e espinafre
Instant Pot & Risoto de tomate e espinafre
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1/2 xícara cebola em cubos finos | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 2 xícara | |
| 5 xícara caldo de galinha com sódio reduzido, dividido | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate em cubos | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 6 onças 1 pacote de espinafre fresco, picado | |
| 1/3 xícara queijo parmesão ralado | |
| sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto |
Este delicioso risoto é tão rápido e fácil que você nunca mais vai voltar a fazer risoto ficando no fogão mexendo e mexendo novamente! Você pode fazer isso em um Instant Pot & reg, ou uma panela de pressão padrão. Cubra com mais queijo parmesão, se desejar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1/2 xícara cebola em cubos finos1/2 xícara de cebola picada em cubos finos
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
2 xícara2 xícaras de arroz Arborio
-
5 xícara caldo de galinha com sódio reduzido, dividido5 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido, dividido
-
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
6 onças 1 pacote de espinafre fresco, picado1 pacote (6 onças) de espinafre fresco, picado
-
1/3 xícara queijo parmesão ralado1/3 xícara de queijo parmesão ralado
-
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gostosal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Risoto de tomate e espinafre
Receita de Instant Pot & Risoto de tomate
Instant Pot & Risoto de tomate e espinafre aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de cebola picada em cubos finos
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de arroz Arborio
- 5 xícaras de caldo de galinha com sódio reduzido, dividido
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 pacote (6 onças) de espinafre fresco, picado
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
- 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) e selecione a função refogue
- 3) Adicione o óleo e a cebola e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos
- 4) Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
- 5) Junte o arroz e cozinhe até ficar opaco, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos
- 6) Junte 4 xícaras de caldo, tomate e manjericão
- 7) Feche e trave a tampa
- 8) Selecione alta pressão e ajuste o cronômetro para 6 minutos
- 9) Aguarde cerca de 10 minutos para que a pressão aumente
- 10) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 11) Destrave e remova a tampa
- 12) Selecione a função refogue e misture o restante do caldo
- 13) Verifique se o arroz está cozido
- 14) Se necessário, continue mexendo até ficar macio
- 15) Misture o espinafre e o queijo parmesão
- 16) Cozinhe até murchar, cerca de 1 minuto
- 17) Tempere com sal e pimenta a gosto
Passos
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1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
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2
Feito
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) e selecione a função refogue |
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3
Feito
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Adicione o óleo e a cebola e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos |
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4
Feito
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Adicione o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto |
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5
Feito
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Junte o arroz e cozinhe até ficar opaco, mexendo sempre, por cerca de 2 minutos |
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6
Feito
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Junte 4 xícaras de caldo, tomate e manjericão |
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7
Feito
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Feche e trave a tampa |
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8
Feito
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Selecione alta pressão e ajuste o cronômetro para 6 minutos |
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9
Feito
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Aguarde cerca de 10 minutos para que a pressão aumente |
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10
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
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11
Feito
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Destrave e remova a tampa |
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12
Feito
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Selecione a função refogue e misture o restante do caldo |
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13
Feito
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Verifique se o arroz está cozido |
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14
Feito
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Se necessário, continue mexendo até ficar macio |
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15
Feito
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Misture o espinafre e o queijo parmesão |
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16
Feito
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Cozinhe até murchar, cerca de 1 minuto |
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17
Feito
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Tempere com sal e pimenta a gosto |
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