https://www.chefreceitas.com.br
Lasanha de Frango e Espinafre Alfredo
Lasanha de Frango e Espinafre Alfredo
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças 1 pacote de macarrão de lasanha | |
| 3 xícara creme de leite | |
| 10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos | |
| 1 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1/4 xícara manteiga | |
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1/2 cebola grande, cortada em cubos | |
| 4 dentes de alho fatiados | |
| 5 cogumelos, cortados em cubos | |
| 1 frango assado, desfiado | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1 xícara queijo ricota | |
| 1 cacho de espinafre fresco, enxaguado | |
| 3 xícara queijo mouncezarella ralado |
Um toque diferente, mas maravilhoso em lasanha normal!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
8 onças 1 pacote de macarrão de lasanha1 pacote de macarrão de lasanha
-
3 xícara creme de leite3 xícaras de creme de leite
-
10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
-
1 xícara queijo parmesão ralado1 xícara de queijo parmesão ralado
-
1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1/2 cebola grande, cortada em cubos1/2 cebola grande, cortada em cubos
-
4 dentes de alho fatiados4 dentes de alho fatiados
-
5 cogumelos, cortados em cubos5 cogumelos, cortados em cubos
-
1 frango assado, desfiado1 frango assado desfiado
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
1 xícara queijo ricota1 xícara de queijo ricota
-
1 cacho de espinafre fresco, enxaguado1 cacho de espinafre fresco, enxaguado
-
3 xícara queijo mouncezarella ralado3 xícaras de queijo mozzarella ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Frango e Espinafre Alfredo
Receita de Lasanha de Frango
Lasanha de Frango e Espinafre Alfredo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão de lasanha
- 3 xícaras de creme de leite
- 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola grande, cortada em cubos
- 4 dentes de alho fatiados
- 5 cogumelos, cortados em cubos
- 1 frango assado desfiado
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 xícara de queijo ricota
- 1 cacho de espinafre fresco, enxaguado
- 3 xícaras de queijo mozzarella ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 3) Cozinhe o macarrão de lasanha por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 4) Escorra e lave com água fria
- 5) Em uma panela em fogo baixo, misture o creme de leite, o creme de cogumelos, o queijo parmesão e a manteiga
- 6) Cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem misturado
- 7) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 8) Cozinhe e mexa a cebola no azeite até ficar macia, em seguida, adicione o alho e os cogumelos
- 9) Misture o frango e cozinhe até ficar bem aquecido
- 10) Tempere com sal e pimenta
- 11) Cubra levemente o fundo de uma assadeira de 9×13 polegadas com o suficiente da mistura de molho de creme para cobrir
- 12) Camada com 1/3 do macarrão de lasanha, 1/2 xícara de ricota, 1/2 do espinafre, 1/2 da mistura de frango e 1 xícara de mussarela
- 13) Cubra com 1/3 da mistura de molho de creme e repita as camadas
- 14) Coloque o macarrão restante por cima e espalhe o molho restante
- 15) Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até dourar e espumar
- 16) Cubra com o restante da mussarela e continue assando até o queijo derreter e dourar levemente
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
|
3
Feito
|
Cozinhe o macarrão de lasanha por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
|
4
Feito
|
Escorra e lave com água fria |
|
5
Feito
|
Em uma panela em fogo baixo, misture o creme de leite, o creme de cogumelos, o queijo parmesão e a manteiga |
|
6
Feito
|
Cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem misturado |
|
7
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
|
8
Feito
|
Cozinhe e mexa a cebola no azeite até ficar macia, em seguida, adicione o alho e os cogumelos |
|
9
Feito
|
Misture o frango e cozinhe até ficar bem aquecido |
|
10
Feito
|
Tempere com sal e pimenta |
|
11
Feito
|
Cubra levemente o fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas com o suficiente da mistura de molho de creme para cobrir |
|
12
Feito
|
Camada com 1/3 do macarrão de lasanha, 1/2 xícara de ricota, 1/2 do espinafre, 1/2 da mistura de frango e 1 xícara de mussarela |
|
13
Feito
|
Cubra com 1/3 da mistura de molho de creme e repita as camadas |
|
14
Feito
|
Coloque o macarrão restante por cima e espalhe o molho restante |
|
15
Feito
|
Asse por 1 hora no forno pré-aquecido ou até dourar e espumar |
|
16
Feito
|
Cubra com o restante da mussarela e continue assando até o queijo derreter e dourar levemente |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
