Name: Lasanha americana
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: carne moída magra: 1.50 libra; cebola picada: 1; dentes de alho picados: 2; manjericão fresco picado: 1 colher de sopa; orégano seco: 1 colher de chá; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; sal: 1.50 colher de chá; 1 lata de tomate em cubos: 29 onça; 2 latas de pasta de tomate: 6 onças; macarrão para lasanha seca: 12; ovos batidos: 2; litro de queijo de ricota desnatado: 1; queijo parmesão ralado: 1/2 xícara; salsa seca: 2 colher de sopa; sal: 1 colher de chá; queijo mouncezarella, ralado: 1 1 libra; queijo parmesão ralado: 2 colher de sopa

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Lasanha americana

Lasanha americana

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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1 hora e 55 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne moída magra 1 1/2 libra de carne moída magra
	1 cebola picada 1 cebola picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de sopa manjericão fresco picado 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	1.50 colher de chá sal 1 1/2 colheres de chá de sal
	29 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata (29 onças) de tomate em cubos
	6 onças 2 latas de pasta de tomate 2 latas (6 onças) de pasta de tomate
	12 macarrão para lasanha seca 12 macarrão para lasanha seca
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	1 litro de queijo de ricota desnatado 1 litro de queijo de ricota desnatado
	1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
	2 colher de sopa salsa seca 2 colheres de sopa de salsa seca
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 1 libra queijo mouncezarella, ralado 1 libra de queijo mussarela, ralado
	2 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Fazer esta lasanha um dia antes e refrigerar durante a noite permite que os temperos se fundam e dá um sabor excepcional.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1.50 libra carne moída magra
1 1/2 libra de carne moída magra
1 cebola picada
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa manjericão fresco picado
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1.50 colher de chá sal
1 1/2 colheres de chá de sal
29 onça 1 lata de tomate em cubos
1 lata (29 onças) de tomate em cubos
6 onças 2 latas de pasta de tomate
2 latas (6 onças) de pasta de tomate
12 macarrão para lasanha seca
12 macarrão para lasanha seca
2 ovos batidos
2 ovos batidos
1 litro de queijo de ricota desnatado
1 litro de queijo de ricota desnatado
1/2 xícara queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colher de sopa salsa seca
2 colheres de sopa de salsa seca
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 1 libra queijo mouncezarella, ralado
1 libra de queijo mussarela, ralado
2 colher de sopa queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasanha americana

Receita de Lasanha americana

Lasanha americana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra de carne moída magra
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de chá de orégano seco
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 1/2 colheres de chá de sal
1 lata (29 onças) de tomate em cubos
2 latas (6 onças) de pasta de tomate
12 macarrão para lasanha seca
2 ovos batidos
1 litro de queijo de ricota desnatado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de salsa seca
1 colher de chá de sal
1 libra de queijo mussarela, ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira em fogo médio, carne moída marrom, cebola e alho por 5 minutos
2) Drenar a gordura
3) Misture o manjericão, orégano, açúcar mascavo, 1 1/2 colher de chá de sal, tomate picado e pasta de tomate
4) Cozinhe por 30 a 45 minutos, mexendo ocasionalmente
5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
7) Adicione o macarrão de lasanha e cozinhe por 5 a 8 minutos ou até ficar al dente
8) Ralo
9) Coloque o macarrão em uma toalha e seque
10) Em uma tigela média, misture os ovos, a ricota, o queijo parmesão, a salsa e 1 colher de chá de sal
11) Camada 1/3 do macarrão de lasanha no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas
12) Cubra o macarrão com 1/2 mistura de ricota, 1/2 do queijo mussarela e 1/3 do molho
13) Repetir
14) Cubra com o macarrão e o molho restantes
15) Polvilhe queijo parmesão adicional por cima
16) Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos
17) Deixe repousar 10 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira em fogo médio, carne moída marrom, cebola e alho por 5 minutos
2 Feito	Drenar a gordura
3 Feito	Misture o manjericão, orégano, açúcar mascavo, 1 1/2 colher de chá de sal, tomate picado e pasta de tomate
4 Feito	Cozinhe por 30 a 45 minutos, mexendo ocasionalmente
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6 Feito	Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
7 Feito	Adicione o macarrão de lasanha e cozinhe por 5 a 8 minutos ou até ficar al dente
8 Feito	Ralo
9 Feito	Coloque o macarrão em uma toalha e seque
10 Feito	Em uma tigela média, misture os ovos, a ricota, o queijo parmesão, a salsa e 1 colher de chá de sal
11 Feito	Camada 1/3 do macarrão de lasanha no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas
12 Feito	Cubra o macarrão com 1/2 mistura de ricota, 1/2 do queijo mussarela e 1/3 do molho
13 Feito	Repetir
14 Feito	Cubra com o macarrão e o molho restantes
15 Feito	Polvilhe queijo parmesão adicional por cima
16 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos
17 Feito	Deixe repousar 10 minutos antes de servir