









| 1 libra (4) frango, cortado em pedaços | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 2 cebolas em fatias finas | |
| 1/2 xícara cogumelos frescos fatiados | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate cozido | |
| 10,75 onças 1 lata de creme condensado de sopa de cogumelos | |
| 1 xícara vinho branco | |
| 1/4 xícara azeitonas verdes sem caroço | |
| 1/4 xícara azeitonas pretas | |
| 2 colheres de sopa alcaparras | |
| 8 onça linguiça de pepperoni, fatiada |
Alcaparras, azeitonas pretas e verdes, pepperoni, vinho branco ... Sabores mediterrâneos tão saborosos e deliciosos divinos! Esta é a minha versão do Chicken Cacciatore. Ótimo para um jantar, além disso, você pode omitir ou adicionar qualquer ingrediente para torná-lo especialmente seu!
Aprenda a preparar a receita de Caper Chicken Cacciatore
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1
Feito
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Em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio |
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2
Feito
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Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto e doure o frango em óleo quente |
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3
Feito
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Retire o frango da frigideira |
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4
Feito
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Deixou de lado |
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5
Feito
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Na mesma frigideira refogue as cebolas e os cogumelos até ficarem translúcidos |
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6
Feito
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Volte a colocar o frango na frigideira e acrescente os tomates, a sopa e o vinho |
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7
Feito
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Quando os líquidos começarem a ferver, adicione as azeitonas verdes, pretas, alcaparras e calabresa |
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8
Feito
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Tampe a frigideira e deixe ferver por 30 minutos |
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9
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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10
Feito
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Retire a tampa da frigideira, despeje a mistura da frigideira em uma assadeira de 9x13 polegadas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos, até que o frango esteja macio e o suco escorra claro |
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