Name: Torta de abobrinha italiana da vovó
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: manteiga: 1/4 xícara; abobrinha em fatias finas: 4 xícara; cebola picada grosseiramente: 1 xícara; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; alho em pó: 1/2 colher de chá; manjericão seco: 1/2 colher de chá; orégano seco: 1/2 colher de chá; ovos bem batidos: 2; 1 pacote de queijo mouncezarella ralado: 8 onças; rolos crescentes refrigerados de 1 tubo: 8 onças; mostarda amarela: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	4 xícara abobrinha em fatias finas 4 xícaras de abobrinha em fatias finas
	1 xícara cebola picada grosseiramente 1 xícara de cebola picada grosseiramente
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
	1/2 colher de chá manjericão seco 1/2 colher de chá de manjericão seco
	1/2 colher de chá orégano seco 1/2 colher de chá de orégano seco
	2 ovos bem batidos 2 ovos bem batidos
	8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado 1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
	8 onças rolos crescentes refrigerados de 1 tubo rolos crescentes refrigerados de 1 tubo (8 onças)
	2 colher de sopa mostarda amarela 2 colheres de sopa de mostarda amarela

Aperitivo delicioso para uma festa de Natal ou reunião familiar.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
4 xícara abobrinha em fatias finas
4 xícaras de abobrinha em fatias finas
1 xícara cebola picada grosseiramente
1 xícara de cebola picada grosseiramente
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá alho em pó
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá manjericão seco
1/2 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá orégano seco
1/2 colher de chá de orégano seco
2 ovos bem batidos
2 ovos bem batidos
8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella ralado
1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
8 onças rolos crescentes refrigerados de 1 tubo
rolos crescentes refrigerados de 1 tubo (8 onças)
2 colher de sopa mostarda amarela
2 colheres de sopa de mostarda amarela

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de abobrinha italiana da vovo

Receita de Torta de abobrinha

Torta de abobrinha italiana da vovo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de manteiga
4 xícaras de abobrinha em fatias finas
1 xícara de cebola picada grosseiramente
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de manjericão seco
1/2 colher de chá de orégano seco
2 ovos bem batidos
1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella ralado
rolos crescentes refrigerados de 1 tubo (8 onças)
2 colheres de sopa de mostarda amarela

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio
3) Cozinhe e mexa a abobrinha e a cebola até ficarem macias, cerca de 10 minutos
4) Adicione sal, pimenta, alho em pó, manjericão e orégano
5) Mexa para revestir
6) Bata os ovos e o queijo mussarela em uma tigela
7) Mexa a mistura de abobrinha na mistura de ovo
8) Separe a massa crescente em dois retângulos e coloque em uma assadeira de 20 x 30 cm
9) Pressione na parte inferior e ligeiramente para cima nas laterais do prato para formar uma crosta
10) Espalhe a mostarda na crosta
11) Despeje a mistura de abobrinha e ovo na crosta
12) Asse no forno pré-aquecido até endurecer no meio e dourar levemente, 18 a 20 minutos
13) Deixe esfriar antes de cortar em quadrados ou fatias

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio
3 Feito	Cozinhe e mexa a abobrinha e a cebola até ficarem macias, cerca de 10 minutos
4 Feito	Adicione sal, pimenta, alho em pó, manjericão e orégano
5 Feito	Mexa para revestir
6 Feito	Bata os ovos e o queijo mussarela em uma tigela
7 Feito	Mexa a mistura de abobrinha na mistura de ovo
8 Feito	Separe a massa crescente em dois retângulos e coloque em uma assadeira de 20 x 30 cm
9 Feito	Pressione na parte inferior e ligeiramente para cima nas laterais do prato para formar uma crosta
10 Feito	Espalhe a mostarda na crosta
11 Feito	Despeje a mistura de abobrinha e ovo na crosta
12 Feito	Asse no forno pré-aquecido até endurecer no meio e dourar levemente, 18 a 20 minutos
13 Feito	Deixe esfriar antes de cortar em quadrados ou fatias

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Torta de abobrinha italiana da vovó