Name: Lasanha de queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote de macarrão de lasanha: 16 onça; queijo ricota: 4 xícara; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara; ovos: 4; sal e pimenta a gosto; azeite: 1 colher de chá; dentes de alho picados: 3; 1 frasco de molho de espaguete: 32 onça; tempero italiano: 1 colher de chá; queijo mouncezarella ralado: 2 xícara

Uma fácil lasanha vegetariana com ricota, mussarela e parmesão.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha
1 pacote de macarrão de lasanha
4 xícara queijo ricota
4 xícaras de queijo ricota
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
4 ovos
4 ovos
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de chá azeite
1 colher de chá de azeite
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
32 onça 1 frasco de molho de espaguete
1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
1 colher de chá tempero italiano
1 colher de chá de tempero italiano
2 xícara queijo mouncezarella ralado
2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasanha de queijo

Receita de Lasanha de queijo

Lasanha de queijo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote de macarrão de lasanha
4 xícaras de queijo ricota
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
4 ovos
sal e pimenta a gosto
1 colher de chá de azeite
3 dentes de alho picados
1 frasco (32 onças) de molho de espaguete
1 colher de chá de tempero italiano
2 xícaras de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
4) Escorra e coloque a lasanha sobre uma folha de papel para esfriar
5) Em uma tigela média, misture a ricota, o parmesão, os ovos, o sal e a pimenta
6) Misture bem
7) Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho por 2 minutos
8) Junte o molho de espaguete e o tempero italiano
9) Aqueça o molho até que esteja bem aquecido, mexendo ocasionalmente, 2 a 5 minutos
10) Espalhe 1/2 xícara de molho no fundo de uma assadeira 9×13
11) Cubra com uma camada de macarrão
12) Espalhe metade da mistura de ricota sobre o macarrão
13) Cubra com outra camada de macarrão
14) Despeje 1 1/2 xícaras de molho sobre o macarrão e espalhe a ricota restante sobre o molho
15) Cubra com o macarrão e o molho restantes e polvilhe com mussarela
16) Cubra com papel alumínio untado
17) Asse por 45 minutos, ou até que o queijo borbulhe e a cobertura esteja dourada

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
3 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
4 Feito	Escorra e coloque a lasanha sobre uma folha de papel para esfriar
5 Feito	Em uma tigela média, misture a ricota, o parmesão, os ovos, o sal e a pimenta
6 Feito	Misture bem
7 Feito	Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho por 2 minutos
8 Feito	Junte o molho de espaguete e o tempero italiano
9 Feito	Aqueça o molho até que esteja bem aquecido, mexendo ocasionalmente, 2 a 5 minutos
10 Feito	Espalhe 1/2 xícara de molho no fundo de uma assadeira 9x13
11 Feito	Cubra com uma camada de macarrão
12 Feito	Espalhe metade da mistura de ricota sobre o macarrão
13 Feito	Cubra com outra camada de macarrão
14 Feito	Despeje 1 1/2 xícaras de molho sobre o macarrão e espalhe a ricota restante sobre o molho
15 Feito	Cubra com o macarrão e o molho restantes e polvilhe com mussarela
16 Feito	Cubra com papel alumínio untado
17 Feito	Asse por 45 minutos, ou até que o queijo borbulhe e a cobertura esteja dourada