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Almôndegas de peru fáceis
Almôndegas de peru fáceis
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha | |
| 2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços | |
| 2.50 colher de sopa 1% de leite | |
| 1/2 libra peru moído | |
| 1/4 libra salsichas italianas de peru, tripas removidas | |
| 2.50 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
| 1.50 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1.50 dentes de alho picados | |
| sal e pimenta preta moída a gosto |
Saborosas almôndegas.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
spray de cozinhaspray de cozinha
-
2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
-
2.50 colher de sopa 1% de leite2 1/2 colheres de sopa de 1% de leite
-
1/2 libra peru moídoperu moído 1/2 libra
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1/4 libra salsichas italianas de peru, tripas removidasSalsichas italianas de peru 1/4 libras, tripas removidas
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2.50 colher de sopa queijo parmesão ralado2 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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1.50 colher de sopa salsa fresca picada1 1/2 colheres de sopa de salsa fresca picada
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1.50 dentes de alho picados1 1/2 dentes de alho finamente picados
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Almondegas de peru faceis
Receita de Almondegas de peru
Almondegas de peru faceis aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
- 2 1/2 colheres de sopa de 1% de leite
- peru moído 1/2 libra
- Salsichas italianas de peru 1/4 libras, tripas removidas
- 2 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 1/2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 1/2 dentes de alho finamente picados
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
- 3) Coloque os pedaços de pão em uma tigela
- 4) Despeje o leite sobre o pão
- 5) Deixe o pão de molho por 1 minuto
- 6) Retire o excesso de umidade do pão e coloque o pão em uma tigela
- 7) Descarte o leite
- 8) Misture o peru moído, a linguiça italiana de peru, o queijo parmesão, a salsa, o alho, o sal e a pimenta numa tigela
- 9) Adicione o pão embebido à mistura de peru e misture delicadamente
- 10) Transforme a mistura de peru em bolas de 1/2 polegada
- 11) Coloque na assadeira preparada
- 12) Asse no forno pré-aquecido até que as almôndegas estejam cozidas, 20 a 25 minutos
- 13) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha |
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3
Feito
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Coloque os pedaços de pão em uma tigela |
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4
Feito
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Despeje o leite sobre o pão |
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5
Feito
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Deixe o pão de molho por 1 minuto |
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6
Feito
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Retire o excesso de umidade do pão e coloque o pão em uma tigela |
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7
Feito
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Descarte o leite |
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8
Feito
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Misture o peru moído, a linguiça italiana de peru, o queijo parmesão, a salsa, o alho, o sal e a pimenta numa tigela |
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9
Feito
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Adicione o pão embebido à mistura de peru e misture delicadamente |
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10
Feito
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Transforme a mistura de peru em bolas de 1/2 polegada |
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11
Feito
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Coloque na assadeira preparada |
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12
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que as almôndegas estejam cozidas, 20 a 25 minutos |
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13
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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