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Frango Parmesano Supremo da Jenn
Frango Parmesano Supremo da Jenn
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 metades de peito de frango sem pele e desossada - levemente trituradas até uma espessura uniforme | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 3 colher de sopa farinha multiuso | |
| 1 ovo batido | |
| 1 xícara migalhas de pão | |
| 1/4 xícara óleo vegetal | |
| 1.50 xícara molho para massas | |
| 4 colher de sopa Molho de salada Caesar | |
| 1 xícara queijo mouncezarella ralado | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado |
Esta é uma receita simples repleta de sabor. Tente!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
4 metades de peito de frango sem pele e desossada - levemente trituradas até uma espessura uniforme4 metades de peito de frango sem pele e desossada - levemente trituradas para uma espessura uniforme
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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3 colher de sopa farinha multiuso3 colheres de sopa de farinha multiuso
-
1 ovo batido1 ovo batido
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1 xícara migalhas de pão1 xícara de migalhas de pão
-
1/4 xícara óleo vegetal1/4 xícara de óleo vegetal
-
1.50 xícara molho para massas1 1/2 xícaras de molho para massas
-
4 colher de sopa Molho de salada Caesar4 colheres de sopa de molho de salada Caesar
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1 xícara queijo mouncezarella ralado1 xícara de queijo mozzarella ralado
-
1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Parmesano Supremo da Jenn
Receita de Frango Parmesano Supremo da Jenn
Frango Parmesano Supremo da Jenn aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 metades de peito de frango sem pele e desossada – levemente trituradas para uma espessura uniforme
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 ovo batido
- 1 xícara de migalhas de pão
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 1/2 xícaras de molho para massas
- 4 colheres de sopa de molho de salada Caesar
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Tempere o frango com sal e pimenta
- 2) Peneire cada pedaço de frango na farinha, mergulhe no ovo batido e cubra com a farinha de rosca, garantindo que cada pedaço fique uniformemente revestido
- 3) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
- 4) Cozinhe o frango no óleo quente até que não fique mais rosa por dentro, 3 a 5 minutos de cada lado
- 5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 6) Despeje metade do molho de macarrão em uma assadeira de vidro
- 7) Coloque o frango no molho
- 8) Despeje o molho de macarrão restante por cima dos pedaços de frango
- 9) Espalhe uma colher de sopa de molho césar em cada pedaço de frango
- 10) Polvilhe a mussarela e os queijos parmesão sobre o frango
- 11) Asse no forno pré-aquecido até que esteja bem aquecido e o queijo derreta, cerca de 15 minutos
Passos
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1
Feito
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Tempere o frango com sal e pimenta |
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2
Feito
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Peneire cada pedaço de frango na farinha, mergulhe no ovo batido e cubra com a farinha de rosca, garantindo que cada pedaço fique uniformemente revestido |
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3
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Cozinhe o frango no óleo quente até que não fique mais rosa por dentro, 3 a 5 minutos de cada lado |
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5
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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6
Feito
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Despeje metade do molho de macarrão em uma assadeira de vidro |
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7
Feito
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Coloque o frango no molho |
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8
Feito
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Despeje o molho de macarrão restante por cima dos pedaços de frango |
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9
Feito
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Espalhe uma colher de sopa de molho césar em cada pedaço de frango |
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10
Feito
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Polvilhe a mussarela e os queijos parmesão sobre o frango |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que esteja bem aquecido e o queijo derreta, cerca de 15 minutos |
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