















| 1/2 berinjela grande, cortada em rodelas finas | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1 colher de sopa azeite virgem extra | |
| 1/3 xícara molho de tomate | |
| 1/3 xícara queijo cheddar ralado | |
| sal e pimenta preta moída a gosto |
Mini rodadas de pizza à base de berinjela! As variações são ilimitadas. Assei a 6.000 pés em Tahoe, então você pode querer assar por mais tempo se estiver no nível do mar.
Aprenda a preparar a receita de Pizza de Berinjela Sem Farinha
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Disponha rodelas de berinjela em uma assadeira |
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3
Feito
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Cubra levemente com azeite de oliva |
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4
Feito
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Asse rodelas de berinjela em forno pré-aquecido até ficar bem quente, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Vire as rodadas de berinjela |
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6
Feito
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Cubra com queijo parmesão em uma camada uniforme para cobrir |
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7
Feito
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Leve a berinjela ao forno e leve ao forno até o queijo derreter, cerca de 5 minutos |
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8
Feito
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Coloque uma porção de molho de tomate no centro de cada rodada de berinjela |
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9
Feito
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Cubra com queijo cheddar |
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10
Feito
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Asse até que o queijo cheddar esteja borbulhando, cerca de 5 minutos a mais |
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11
Feito
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Tempere com sal e pimenta a servir |
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