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Salsicha Italiana Grelhada com Tomate Marinado
Salsicha Italiana Grelhada com Tomate Marinado
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 1 colher de sopa vinagre balsâmico | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída na hora | |
| 1 colher de chá orégano seco | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1.50 colher de sopa azeite | |
| 3 tomates amadurecidos na videira, cada um cortado em 6 fatias | |
| 1/3 cebola roxa em fatias finas | |
| 4 onças 6 links de linguiça italiana suave | |
| 6 Rolinhos franceses, divididos pela metade no sentido do comprimento |
Esse sanduíche é uma forma saborosa de servir linguiça italiana. É uma noite regular de sexta-feira para minha família.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 colher de sopa vinagre de vinho tinto1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
-
1 colher de sopa vinagre balsâmico1 colher de sopa de vinagre balsâmico
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída na hora1/8 colher de chá de pimenta preta moída na hora
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
1.50 colher de sopa azeite1 1/2 colheres de sopa de azeite
-
3 tomates amadurecidos na videira, cada um cortado em 6 fatias3 tomates amadurecidos na videira, cada um cortado em 6 fatias
-
1/3 cebola roxa em fatias finas1/3 cebola roxa em fatias finas
-
4 onças 6 links de linguiça italiana suave6 (4 onças) links de linguiça italiana suave
-
6 Rolinhos franceses, divididos pela metade no sentido do comprimento6 rolos franceses, divididos pela metade no comprimento
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsicha Italiana Grelhada com Tomate Marinado
Receita de Salsicha Italiana Grelhada com Tomate Marinado
Salsicha Italiana Grelhada com Tomate Marinado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 3 tomates amadurecidos na videira, cada um cortado em 6 fatias
- 1/3 cebola roxa em fatias finas
- 6 (4 onças) links de linguiça italiana suave
- 6 rolos franceses, divididos pela metade no comprimento
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio
- 2) Bata o vinagre de vinho tinto, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta, o orégano, o manjericão e o azeite de oliva em uma tigela pequena
- 3) Disponha as fatias de tomate e cebola em uma travessa e despeje o molho por cima
- 4) Deixe marinar em temperatura ambiente enquanto cozinha as salsichas
- 5) Fure as linguiças com a ponta de uma faca afiada algumas vezes e coloque na grelha
- 6) Cozinhe até que não fique mais rosado no centro, virando-os frequentemente para que cozinhem uniformemente e dourem levemente, cerca de 15 minutos no total
- 7) Sirva em rolos franceses com tomate marinado e cebola
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio |
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2
Feito
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Bata o vinagre de vinho tinto, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta, o orégano, o manjericão e o azeite de oliva em uma tigela pequena |
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3
Feito
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Disponha as fatias de tomate e cebola em uma travessa e despeje o molho por cima |
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4
Feito
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Deixe marinar em temperatura ambiente enquanto cozinha as salsichas |
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5
Feito
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Fure as linguiças com a ponta de uma faca afiada algumas vezes e coloque na grelha |
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6
Feito
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Cozinhe até que não fique mais rosado no centro, virando-os frequentemente para que cozinhem uniformemente e dourem levemente, cerca de 15 minutos no total |
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7
Feito
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Sirva em rolos franceses com tomate marinado e cebola |
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