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Cacciatore de frango desossado
Cacciatore de frango desossado
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 4 sem pele, peitos de frango desossados, em cubos | |
| 4 talos de aipo picado | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão vermelho picado | |
| 1/2 pimentão verde picado | |
| 3 dentes de alho esmagados | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate em cubos | |
| 1 xícara suco de tomate | |
| 6 onças 1 lata de pasta de tomate | |
| 2 colher de sopa salsa seca | |
| 1.50 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1/2 colher de chá orégano seco | |
| 1/2 colher de chá manjerona seca | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta moída |
Este cacciatore de frango desossado é uma opção de jantar rápida e fácil que toda a família vai gostar (e eles estão comendo seus vegetais! Shhhh ... eles nunca vão perceber que é bom para eles!). Sirva sobre macarrão com ovo ou qualquer outra massa de sua preferência e cubra com queijo parmesão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
4 sem pele, peitos de frango desossados, em cubos4 peitos de frango sem pele e desossados, em cubos
-
4 talos de aipo picado4 talos de aipo picado
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
1 pimentão vermelho picado1 pimentão vermelho picado
-
1/2 pimentão verde picado1/2 pimentão verde picado
-
3 dentes de alho esmagados3 dentes de alho esmagados
-
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
-
1 xícara suco de tomate1 xícara de suco de tomate
-
6 onças 1 lata de pasta de tomate1 lata (6 onças) de pasta de tomate
-
2 colher de sopa salsa seca2 colheres de sopa de salsa seca
-
1.50 colher de chá sal1 1/2 colheres de chá de sal
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
-
1/2 colher de chá manjerona seca1/2 colher de chá de manjerona seca
-
1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacciatore de frango desossado
Receita de Cacciatore de frango
Cacciatore de frango desossado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 peitos de frango sem pele e desossados, em cubos
- 4 talos de aipo picado
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 3 dentes de alho esmagados
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 xícara de suco de tomate
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de salsa seca
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de manjerona seca
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa no meio, 5 a 7 minutos
- 3) Junte o aipo, a cebola, o pimentão, o alho, o tomate, o suco de tomate, a pasta de tomate, a salsa, o sal, o manjericão, o orégano, a manjerona e a pimenta-do-reino
- 4) Cubra e deixe ferver até que os vegetais não estejam mais crocantes, cerca de 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
|
Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa no meio, 5 a 7 minutos |
|
3
Feito
|
Junte o aipo, a cebola, o pimentão, o alho, o tomate, o suco de tomate, a pasta de tomate, a salsa, o sal, o manjericão, o orégano, a manjerona e a pimenta-do-reino |
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4
Feito
|
Cubra e deixe ferver até que os vegetais não estejam mais crocantes, cerca de 10 minutos |
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