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Pesto picante de frango e macarrão da Teena
Pesto picante de frango e macarrão da Teena
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onça 1 pacote de farfalle não cozido | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 1 colher de sopa pasta de pimentão quente (como sambal oelek) | |
| 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em pedaços de 1 polegada | |
| 6 colher de sopa pesto de manjericão preparado | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1/2 xícara coentro picado |
Um prato de frango picante e massa ao pesto, fácil de ajustar a qualquer nível de calor. Eu o criei depois de comer um prato semelhante em um restaurante de Santa Monica, e é um dos meus favoritos. Sirva com parmesão ralado adicional, se desejar. Como opção, é delicioso com queijo de cabra cremoso no final.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onça 1 pacote de farfalle não cozido1 pacote (16 onças) de macarrão farfalle não cozido (gravata borboleta)
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa pasta de pimentão quente (como sambal oelek)1 colher de sopa de pasta de pimentão quente (como sambal oelek)
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1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em pedaços de 1 polegada1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em pedaços de 1 polegada
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6 colher de sopa pesto de manjericão preparado6 colheres de sopa de pesto de manjericão preparado
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
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1/2 xícara coentro picado1/2 xícara de coentro picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pesto picante de frango e macarrao da Teena
Receita de Pesto picante de frango
Pesto picante de frango e macarrao da Teena aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de macarrão farfalle não cozido (gravata borboleta)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pasta de pimentão quente (como sambal oelek)
- 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso – cortado em pedaços de 1 polegada
- 6 colheres de sopa de pesto de manjericão preparado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de coentro picado
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Coloque o macarrão farfalle na panela, cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra
- 3) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 4) Misture a pasta de chile e o frango
- 5) Cozinhe e mexa o frango por 10 minutos ou até dourar uniformemente e os sucos ficarem claros
- 6) Jogue o farfalle cozido, o pesto, o queijo parmesão e o coentro na frigideira e continue cozinhando até aquecer por completo
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Coloque o macarrão farfalle na panela, cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra |
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3
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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4
Feito
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Misture a pasta de chile e o frango |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa o frango por 10 minutos ou até dourar uniformemente e os sucos ficarem claros |
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6
Feito
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Jogue o farfalle cozido, o pesto, o queijo parmesão e o coentro na frigideira e continue cozinhando até aquecer por completo |
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