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Subs Italianos – Estilo de Restaurante
Subs Italianos – Estilo de Restaurante
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 alface de folha vermelha de cabeça, enxaguada e rasgada | |
| 2 tomates frescos médios, picados | |
| 1 cebola roxa média, picada | |
| 6 colher de sopa azeite | |
| 2 colher de sopa vinagre de vinho branco | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1/4 colher de chá pimenta em flocos | |
| 1 orégano seco com pitada | |
| 1/2 libra Salsicha Capacola fatiada | |
| 1/2 libra Salame Gênova em fatias finas | |
| 1/4 libra presunto em fatias finas | |
| 1/2 libra queijo provolone fatiado | |
| 4 rolos submarinos, dividir | |
| 1 xícara fatias de picles de endro |
Este é um sanduíche clássico italiano com três tipos de carne e queijo provolone. Do tipo que você pega em uma pizzaria para mamãe. Você ficará feliz por ter experimentado!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 alface de folha vermelha de cabeça, enxaguada e rasgada1 alface de folha vermelha de cabeça, enxaguada e rasgada
-
2 tomates frescos médios, picados2 tomates frescos médios, picados
-
1 cebola roxa média, picada1 cebola roxa média, picada
-
6 colher de sopa azeite6 colheres de sopa de azeite
-
2 colher de sopa vinagre de vinho branco2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
-
2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
1/4 colher de chá pimenta em flocos1/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
-
1 orégano seco com pitada1 orégano seco com pitada
-
1/2 libra Salsicha Capacola fatiadaSalsicha Capacola fatiada 1/2 libra
-
1/2 libra Salame Gênova em fatias finasSalame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
-
1/4 libra presunto em fatias finaspresunto em fatias finas de 1/4 libra
-
1/2 libra queijo provolone fatiadoqueijo provolone fatiado 1/2 libra
-
4 rolos submarinos, dividir4 rolos submarinos, dividir
-
1 xícara fatias de picles de endro1 xícara de fatias de picles de endro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Subs Italianos – Estilo de Restaurante
Receita de Subs Italianos – Estilo de Restaurante
Subs Italianos – Estilo de Restaurante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 alface de folha vermelha de cabeça, enxaguada e rasgada
- 2 tomates frescos médios, picados
- 1 cebola roxa média, picada
- 6 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
- 1 orégano seco com pitada
- Salsicha Capacola fatiada 1/2 libra
- Salame Gênova em fatias finas de 1/2 libra
- presunto em fatias finas de 1/4 libra
- queijo provolone fatiado 1/2 libra
- 4 rolos submarinos, dividir
- 1 xícara de fatias de picles de endro
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a alface, o tomate e a cebola
- 2) Em uma tigela separada, misture o azeite, o vinagre de vinho branco, a salsa, o alho, o manjericão, a pimenta vermelha em flocos e o orégano
- 3) Despeje sobre a salada e misture bem
- 4) Leve à geladeira por cerca de 1 hora
- 5) Abra os rolos submarinos e coloque em camadas o capacola, o salame, o presunto e o queijo provolone uniformemente em cada rolo
- 6) Cubra com um pouco da salada e quantas fatias de picles desejar
- 7) Feche os rolos e sirva
Passos
|
1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a alface, o tomate e a cebola |
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2
Feito
|
Em uma tigela separada, misture o azeite, o vinagre de vinho branco, a salsa, o alho, o manjericão, a pimenta vermelha em flocos e o orégano |
|
3
Feito
|
Despeje sobre a salada e misture bem |
|
4
Feito
|
Leve à geladeira por cerca de 1 hora |
|
5
Feito
|
Abra os rolos submarinos e coloque em camadas o capacola, o salame, o presunto e o queijo provolone uniformemente em cada rolo |
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6
Feito
|
Cubra com um pouco da salada e quantas fatias de picles desejar |
|
7
Feito
|
Feche os rolos e sirva |
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