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Macarrão mexicano

Macarrão mexicano
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1 cebola picada 1 cebola picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
11 onça 1 lata de grão inteiro de milho, com líquido 1 (11 onças) lata de grão inteiro de milho, com líquido
2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, com líquido 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, com líquido
14,5 onças 1 lata de tomate com suco, picado 1 lata (14,5 onças) de tomate com suco, picado
15 onças 1 lata de feijão de pimenta, escorrido 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
1/2 xícara cebolas verdes picadas 1/2 xícara de cebolas verdes picadas
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
16 onças 1 pacote de macarrão com ovo cru 1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo cru
1/2 xícara creme de leite, para cobertura 1/2 xícara de creme de leite, para cobertura

Esta se tornou minha comida caseira de inverno favorita. Carne moída, azeitonas pretas, tomates, feijões de pimenta, macarrão e milho são um ótimo guisado como uma refeição. Sirva com creme de leite e batatas fritas de tortilha! YUM!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 libra carne moída
    1 libra de carne moída
  • 1 cebola picada
    1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
    2 dentes de alho picados
  • 11 onça 1 lata de grão inteiro de milho, com líquido
    1 (11 onças) lata de grão inteiro de milho, com líquido
  • 2,25 onça 1 lata de azeitonas pretas fatiadas, com líquido
    1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, com líquido
  • 14,5 onças 1 lata de tomate com suco, picado
    1 lata (14,5 onças) de tomate com suco, picado
  • 15 onças 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
    1 lata de feijão de pimenta, escorrido
  • 1/2 xícara cebolas verdes picadas
    1/2 xícara de cebolas verdes picadas
  • 1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco
    1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
  • 1/2 colher de chá sal
    1/2 colher de chá de sal
  • 16 onças 1 pacote de macarrão com ovo cru
    1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo cru
  • 1/2 xícara creme de leite, para cobertura
    1/2 xícara de creme de leite, para cobertura

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao mexicano

Receita de Macarrao mexicano

Macarrao mexicano aprenda agora essa receita especial.

 

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 (11 onças) lata de grão inteiro de milho, com líquido
  • 1 lata (2,25 onças) de azeitonas pretas fatiadas, com líquido
  • 1 lata (14,5 onças) de tomate com suco, picado
  • 1 lata de feijão de pimenta, escorrido
  • 1/2 xícara de cebolas verdes picadas
  • 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 pacote (16 onças) de macarrão com ovo cru
  • 1/2 xícara de creme de leite, para cobertura

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a cebola e o alho até que a carne esteja uniformemente dourada
  • 2) Ralo
  • 3) Misture o milho, as azeitonas, os tomates, os grãos de pimenta e a cebolinha na frigideira
  • 4) Tempere com tempero taco e sal
  • 5) Tampe e cozinhe por 15 minutos
  • 6) Misture o macarrão com ovo na frigideira
  • 7) Tampe e continue cozinhando por 12 minutos ou até que o macarrão com ovo esteja macio
  • 8) Cubra cada porção com um bocado de creme de leite

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Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne moída, a cebola e o alho até que a carne esteja uniformemente dourada
2
Feito

Ralo
3
Feito

Misture o milho, as azeitonas, os tomates, os grãos de pimenta e a cebolinha na frigideira
4
Feito

Tempere com tempero taco e sal
5
Feito

Tampe e cozinhe por 15 minutos
6
Feito

Misture o macarrão com ovo na frigideira
7
Feito

Tampe e continue cozinhando por 12 minutos ou até que o macarrão com ovo esteja macio
8
Feito

Cubra cada porção com um bocado de creme de leite
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