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Burrito de Salsicha Grelhada
Burrito de Salsicha Grelhada
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 onça 6 links de salsicha de chorizo | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto | |
| 1 pimentão verde | |
| 1 pimentão vermelho | |
| 1 pimentão amarelo | |
| 1/2 alface americana, ralada | |
| 3/4 xícara molho forte | |
| 2 xícara creme de leite | |
| 2 xícara guacamole | |
| 6 (12 polegadas) tortilhas de farinha |
Burritos de salsicha grelhada são um grande sucesso para o almoço ou jantar de verão! É incrivelmente rápido e fácil! Substitua o chouriço por sua salsicha picante favorita, se você não conseguir encontrá-la na mercearia local.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 onça 6 links de salsicha de chorizo6 (4 onças) de salsicha de chorizo
-
15 onças 1 lata de feijão preto1 lata (15 onças) de feijão preto
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1 pimentão verde1 pimentão verde
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1 pimentão vermelho1 pimentão vermelho
-
1 pimentão amarelo1 pimentão amarelo
-
1/2 alface americana, raladaalface americana 1/2, picada
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3/4 xícara molho forte3/4 xícara de molho pesado
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2 xícara creme de leite2 xícaras de creme de leite
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2 xícara guacamole2 xícaras de guacamole
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6 (12 polegadas) tortilhas de farinha6 (12 polegadas) tortilhas de farinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Burrito de Salsicha Grelhada
Receita de Burrito de Salsicha
Burrito de Salsicha Grelhada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 (4 onças) de salsicha de chorizo
- 1 lata (15 onças) de feijão preto
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- alface americana 1/2, picada
- 3/4 xícara de molho pesado
- 2 xícaras de creme de leite
- 2 xícaras de guacamole
- 6 (12 polegadas) tortilhas de farinha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o grelhador e rale ligeiramente com óleo
- 2) Coloque os pimentões inteiros na grelha
- 3) Cozinhe, virando ocasionalmente até ficar totalmente carbonizado
- 4) Coloque em um saco plástico e deixe esfriar
- 5) Coloque as salsichas na grelha
- 6) Doure por todos os lados, depois leve ao fogo indireto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos
- 7) Aqueça o feijão preto em uma panela pequena em fogo médio até aquecer por completo
- 8) Retire do fogo e escorra o líquido
- 9) Quando os pimentões estiverem frios o suficiente para serem tocados, retire a casca, remova as sementes e o caule e pique
- 10) Transfira os pimentões e o feijão para uma tigela média e acrescente o molho
- 11) Deixou de lado
- 12) Quando as salsichas estiverem prontas, corte em rodelas de 1/2 polegada e misture à mistura de pimenta
- 13) Coloque as tortilhas na grelha para aquecer, cerca de 20 segundos
- 14) Espalhe o recheio de salsicha em cada tortilha e polvilhe com alface
- 15) Camada com creme de leite e guacamole conforme desejado
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o grelhador e rale ligeiramente com óleo |
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2
Feito
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Coloque os pimentões inteiros na grelha |
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3
Feito
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Cozinhe, virando ocasionalmente até ficar totalmente carbonizado |
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4
Feito
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Coloque em um saco plástico e deixe esfriar |
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5
Feito
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Coloque as salsichas na grelha |
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6
Feito
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Doure por todos os lados, depois leve ao fogo indireto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos |
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7
Feito
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Aqueça o feijão preto em uma panela pequena em fogo médio até aquecer por completo |
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8
Feito
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Retire do fogo e escorra o líquido |
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9
Feito
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Quando os pimentões estiverem frios o suficiente para serem tocados, retire a casca, remova as sementes e o caule e pique |
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10
Feito
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Transfira os pimentões e o feijão para uma tigela média e acrescente o molho |
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11
Feito
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Deixou de lado |
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12
Feito
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Quando as salsichas estiverem prontas, corte em rodelas de 1/2 polegada e misture à mistura de pimenta |
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13
Feito
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Coloque as tortilhas na grelha para aquecer, cerca de 20 segundos |
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14
Feito
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Espalhe o recheio de salsicha em cada tortilha e polvilhe com alface |
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15
Feito
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Camada com creme de leite e guacamole conforme desejado |
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