Ajuste porções:

	spray de cozinha spray de cozinha
	1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
	1 xícara molho verde (como Frontera® Tomatillo) 1 xícara de molho verde (como Frontera® Tomatillo)
	2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	3 xícara peito de frango ralado cozido 3 xícaras de peito de frango cozido ralado
	1.50 xícara mistura de queijo mexicano ralado, dividido 1 1/2 xícara de mistura de queijo mexicano ralado, dividido
	4 onça 1 lata de pimentão verde picado 1 lata de pimentão verde picado
	8 (8 polegadas) tortilhas de farinha 8 (8 polegadas) tortilhas de farinha

Estas enchiladas de frango desfiado são as preferidas da família e fáceis de preparar.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

spray de cozinha
spray de cozinha
1 xícara creme de leite
1 xícara de creme de leite
1 xícara molho verde (como Frontera® Tomatillo)
1 xícara de molho verde (como Frontera® Tomatillo)
2 colher de chá azeite
2 colheres de chá de azeite
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
3 xícara peito de frango ralado cozido
3 xícaras de peito de frango cozido ralado
1.50 xícara mistura de queijo mexicano ralado, dividido
1 1/2 xícara de mistura de queijo mexicano ralado, dividido
4 onça 1 lata de pimentão verde picado
1 lata de pimentão verde picado
8 (8 polegadas) tortilhas de farinha
8 (8 polegadas) tortilhas de farinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Enchiladas de frango desfiado de Shari

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3) Misture o creme de leite e a salsa em uma tigela
4) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
5) Refogue a cebola e o alho no óleo quente até ficarem macios, 5 a 7 minutos
6) Acrescente o frango cozido, 1 xícara da mistura de creme de leite, 1/2 do queijo mexicano e a pimenta malagueta
7) Coloque cerca de 1/3 xícara da mistura no centro de cada tortilha
8) Enrole as tortilhas e coloque, costurando com o lado para baixo, no prato preparado
9) Cubra com a mistura de creme azedo restante e o queijo
10) Cubra com papel alumínio
11) Asse no forno pré-aquecido até aquecer e borbulhar, 30 a 40 minutos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3 Feito	Misture o creme de leite e a salsa em uma tigela
4 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
5 Feito	Refogue a cebola e o alho no óleo quente até ficarem macios, 5 a 7 minutos
6 Feito	Acrescente o frango cozido, 1 xícara da mistura de creme de leite, 1/2 do queijo mexicano e a pimenta malagueta
7 Feito	Coloque cerca de 1/3 xícara da mistura no centro de cada tortilha
8 Feito	Enrole as tortilhas e coloque, costurando com o lado para baixo, no prato preparado
9 Feito	Cubra com a mistura de creme azedo restante e o queijo
10 Feito	Cubra com papel alumínio
11 Feito	Asse no forno pré-aquecido até aquecer e borbulhar, 30 a 40 minutos

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