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Tomatillo Salsa Verde
Tomatillo Salsa Verde
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra tomatillos, descascado | |
| 1/2 xícara cebola finamente picada | |
| 1 colher de chá alho picado | |
| 1 pimentas serrano, picadas | |
| 2 colher de sopa coentro picado | |
| 1 colher de sopa orégano fresco picado | |
| 1/2 colher de chá cominho moído | |
| 1.50 colher de chá sal, ou a gosto | |
| 2 xícara água |
Esta autêntica salsa verde mexicana tem um sabor fabuloso. Use-o em enchiladas de frango ou como condimento para qualquer prato que precise de um zip extra!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra tomatillos, descascado1 libra tomatillos, descascado
-
1/2 xícara cebola finamente picada1/2 xícara de cebola finamente picada
-
1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
-
1 pimentas serrano, picadas1 pimentas serrano, picadas
-
2 colher de sopa coentro picado2 colheres de sopa de coentro picado
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1 colher de sopa orégano fresco picado1 colher de sopa de orégano fresco picado
-
1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1.50 colher de chá sal, ou a gosto1 1/2 colheres de chá de sal ou a gosto
-
2 xícara água2 xícaras de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tomatillo Salsa Verde
Receita de Tomatillo Salsa Verde
Tomatillo Salsa Verde aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra tomatillos, descascado
- 1/2 xícara de cebola finamente picada
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 pimentas serrano, picadas
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de orégano fresco picado
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1 1/2 colheres de chá de sal ou a gosto
- 2 xícaras de água
Modo de Preparo
- 1) Coloque os tomatillos, a cebola, o alho e a pimenta malagueta em uma panela
- 2) Tempere com coentro, orégano, cominho e sal
- 3) Despeje água
- 4) Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomatillos estejam macios, de 10 a 15 minutos
- 5) Usando um liquidificador, bata cuidadosamente os tomatillos e água em lotes até ficar homogêneo
Passos
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1
Feito
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Coloque os tomatillos, a cebola, o alho e a pimenta malagueta em uma panela |
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2
Feito
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Tempere com coentro, orégano, cominho e sal |
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3
Feito
|
Despeje água |
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4
Feito
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Leve para ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os tomatillos estejam macios, de 10 a 15 minutos |
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5
Feito
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Usando um liquidificador, bata cuidadosamente os tomatillos e água em lotes até ficar homogêneo |
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