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A melhor sopa de tortilha do mundo
A melhor sopa de tortilha do mundo
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 cebola branca, cortada em cubos | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 32 onça 1 lata de caldo de galinha | |
| 14,5 onça 1 lata de caldo de galinha | |
| 15 onças 1 lata de tomate em cubos | |
| 4 tomates frescos grandes, cortados em cubos | |
| 2 Pimentas Anaheim, com caule e semeado | |
| 1 pimenta jalapeño, com caule e semeada | |
| 2 colher de sopa cominho em pó | |
| 2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1 frango assado inteiro, rasgado em pedaços médios | |
| 1 limão, cortado em fatias | |
| 3 xícara salgadinhos de milho moídos | |
| 8 onças 1 recipiente de creme de leite | |
| 8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado | |
| 1 abacate - descascado, sem sementes e fatiado | |
| 3 raminhos de coentro, picados |
Cansado de sopas tortilhas genéricas? Experimente uma mistura inebriante de sabores ricos, vegetais e alimentos saudáveis.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 cebola branca, cortada em cubos1 cebola branca, cortada em cubos
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
32 onça 1 lata de caldo de galinha1 lata (32 onças) de caldo de galinha
-
14,5 onça 1 lata de caldo de galinha1 lata de caldo de galinha
-
15 onças 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
-
4 tomates frescos grandes, cortados em cubos4 tomates frescos grandes, cortados em cubos
-
2 Pimentas Anaheim, com caule e semeado2 pimentas Anaheim, com caule e semeado
-
1 pimenta jalapeño, com caule e semeada1 pimenta jalapeño, com caule e semeada
-
2 colher de sopa cominho em pó2 colheres de sopa de cominho em pó
-
2 colher de chá pimenta em pó2 colheres de chá de pimenta em pó
-
1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 frango assado inteiro, rasgado em pedaços médios1 frango assado inteiro, rasgado em pedaços pequenos
-
1 limão, cortado em fatias1 limão, cortado em fatias
-
3 xícara salgadinhos de milho moídos3 xícaras de salgadinhos de milho triturados
-
8 onças 1 recipiente de creme de leite1 recipiente (8 onças) de creme de leite
-
8 onças 1 pacote de queijo cheddar ralado1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado
-
1 abacate - descascado, sem sementes e fatiado1 abacate - descascado, sem sementes e fatiado
-
3 raminhos de coentro, picados3 raminhos de coentro, picados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de A melhor sopa de tortilha do mundo
Receita de A melhor sopa de tortilha
A melhor sopa de tortilha do mundo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola branca, cortada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (32 onças) de caldo de galinha
- 1 lata de caldo de galinha
- 1 lata de tomate em cubos
- 4 tomates frescos grandes, cortados em cubos
- 2 pimentas Anaheim, com caule e semeado
- 1 pimenta jalapeño, com caule e semeada
- 2 colheres de sopa de cominho em pó
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 frango assado inteiro, rasgado em pedaços pequenos
- 1 limão, cortado em fatias
- 3 xícaras de salgadinhos de milho triturados
- 1 recipiente (8 onças) de creme de leite
- 1 pacote (8 onças) de queijo cheddar ralado
- 1 abacate – descascado, sem sementes e fatiado
- 3 raminhos de coentro, picados
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio
- 2) Adicione a cebola e o alho
- 3) Cozinhe e mexa até dourar e ficar macio, cerca de 5 minutos
- 4) Junte 2 latas de caldo de galinha e os tomates enlatados
- 5) Adicione os tomates frescos
- 6) Misture pimenta anaheim, pimenta jalapeño, cominho, pimenta em pó e pimenta na panela
- 7) Junte o frango
- 8) Leve para ferver
- 9) Reduza o fogo para médio e cozinhe a sopa até que os sabores combinem, cerca de 20 minutos
- 10) Coloque a sopa em tigelas de servir
- 11) Torça 1 rodela de limão em cada tigela
- 12) Cubra com salgadinhos de milho, creme de leite, queijo cheddar, fatias de abacate e coentro
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar e ficar macio, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
|
Junte 2 latas de caldo de galinha e os tomates enlatados |
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5
Feito
|
Adicione os tomates frescos |
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6
Feito
|
Misture pimenta anaheim, pimenta jalapeño, cominho, pimenta em pó e pimenta na panela |
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7
Feito
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Junte o frango |
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8
Feito
|
Leve para ferver |
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9
Feito
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Reduza o fogo para médio e cozinhe a sopa até que os sabores combinem, cerca de 20 minutos |
|
10
Feito
|
Coloque a sopa em tigelas de servir |
|
11
Feito
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Torça 1 rodela de limão em cada tigela |
|
12
Feito
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Cubra com salgadinhos de milho, creme de leite, queijo cheddar, fatias de abacate e coentro |
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