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Calabacitas Con Queso – Abobrinha com Queijo
Calabacitas Con Queso – Abobrinha com Queijo
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 libra abobrinha, cortada em pedaços pequenos | |
| 15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho | |
| 1 cebola média, fatiada | |
| 1 pimentão verde médio, picado grosseiramente | |
| 1 tomate médio, picado grosseiramente | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 2 colher de chá açúcar branco | |
| 1.50 libra |
Abobrinha, milho, tomate, pimentão e cebola envolta em queijo derretido! Humm, ótimo acompanhamento, para qualquer refeição que sirvo com comida mexicana, e um antigo favorito da família.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 libra abobrinha, cortada em pedaços pequenos1 1/2 libra de abobrinha, cortada em pedaços pequenos
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15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho1 lata (15,25 onças) de grãos inteiros de milho
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1 cebola média, fatiada1 cebola média, fatiada
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1 pimentão verde médio, picado grosseiramente1 pimentão verde médio, picado grosseiramente
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1 tomate médio, picado grosseiramente1 tomate médio, picado grosseiramente
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
2 colher de chá açúcar branco2 colheres de chá de açúcar branco
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1.50 libra1 1/2 libra de queijo Monterey Jack, em cubos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Calabacitas Con Queso – Abobrinha com Queijo
Receita de Calabacitas Con Queso – Abobrinha com Queijo
Calabacitas Con Queso – Abobrinha com Queijo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libra de abobrinha, cortada em pedaços pequenos
- 1 lata (15,25 onças) de grãos inteiros de milho
- 1 cebola média, fatiada
- 1 pimentão verde médio, picado grosseiramente
- 1 tomate médio, picado grosseiramente
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- 1 1/2 libra de queijo Monterey Jack, em cubos
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela com tampa, misture a abobrinha, o milho, a cebola, o pimentão verde, o tomate e o óleo vegetal
- 2) Cubra e cozinhe em fogo médio até ficar macio
- 3) Misture delicadamente o açúcar
- 4) Adicione o queijo por cima, mas não mexa
- 5) Tampe e continue cozinhando até o queijo derreter
- 6) Mexa e adicione o queijo restante
- 7) Cubra e continue cozinhando até derreter
- 8) Sirva quente
Passos
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1
Feito
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Em uma panela com tampa, misture a abobrinha, o milho, a cebola, o pimentão verde, o tomate e o óleo vegetal |
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2
Feito
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Cubra e cozinhe em fogo médio até ficar macio |
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3
Feito
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Misture delicadamente o açúcar |
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4
Feito
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Adicione o queijo por cima, mas não mexa |
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5
Feito
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Tampe e continue cozinhando até o queijo derreter |
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6
Feito
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Mexa e adicione o queijo restante |
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7
Feito
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Cubra e continue cozinhando até derreter |
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8
Feito
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Sirva quente |
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