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Jalapeno Rosemary Alfredo

Jalapeno Rosemary Alfredo
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá alecrim seco 1 colher de chá de alecrim seco
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto

Um alfredo cremoso picante, ótimo para um molho de mergulho!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 colher de sopa azeite
    2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
    2 dentes de alho picados
  • 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
    1 pimenta jalapeño, semeada e picada
  • 1 xícara creme de leite
    1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara queijo parmesão ralado
    1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá alecrim seco
    1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto
    1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Jalapeno Rosemary Alfredo

Receita de Jalapeno Rosemary Alfredo

Jalapeno Rosemary Alfredo aprenda agora essa receita especial.

 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
  • 2) Cozinhe e mexa o alho e a pimenta-jalapeno no óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 5 minutos
  • 3) Adicione o creme de leite e leve a mistura para ferver
  • 4) Reduza o fogo para baixo
  • 5) Mexa o queijo parmesão e o alecrim à mistura
  • 6) Continue cozinhando até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 5 minutos mais
  • 7) Tempere com sal e pimenta a servir

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Passos

1
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2
Feito

Cozinhe e mexa o alho e a pimenta-jalapeno no óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 5 minutos
3
Feito

Adicione o creme de leite e leve a mistura para ferver
4
Feito

Reduza o fogo para baixo
5
Feito

Mexa o queijo parmesão e o alecrim à mistura
6
Feito

Continue cozinhando até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 5 minutos mais
7
Feito

Tempere com sal e pimenta a servir
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