https://www.chefreceitas.com.br
Enchiladas De Carne Cremosa
Enchiladas De Carne Cremosa
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 libra carne moída | |
| 1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco | |
| 1/2 xícara cebola doce picada | |
| 4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas | |
| 8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido | |
| 1 xícara salsa robusta | |
| 12 tortilhas de milho | |
| 1 xícara queijo pepperjack ralado, dividido | |
| 2.50 xícara molho de enchilada | |
| 4 onça azeitonas pretas fatiadas |
Eu inventei isso porque adoro cream cheese.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 libra carne moída1 1/2 libra de carne moída
-
1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
-
1/2 xícara cebola doce picada1/2 xícara de cebola doce picada
-
4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
-
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
-
1 xícara salsa robusta1 xícara de salsa robusta
-
12 tortilhas de milho12 tortilhas de milho
-
1 xícara queijo pepperjack ralado, dividido1 xícara de queijo pepperjack ralado, dividido
-
2.50 xícara molho de enchilada2 1/2 xícaras de molho de enchilada
-
4 onça azeitonas pretas fatiadas4 onças de azeitonas pretas fatiadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Enchiladas De Carne Cremosa
Receita de Enchiladas De Carne Cremosa
Enchiladas De Carne Cremosa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libra de carne moída
- 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
- 1/2 xícara de cebola doce picada
- 4 cebolas verdes, ou a gosto, picadas
- 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
- 1 xícara de salsa robusta
- 12 tortilhas de milho
- 1 xícara de queijo pepperjack ralado, dividido
- 2 1/2 xícaras de molho de enchilada
- 4 onças de azeitonas pretas fatiadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 3) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos
- 4) Misture a mistura de temperos para taco na carne
- 5) Transfira para uma tigela grande, reservando as gotas na frigideira
- 6) Cozinhe e mexa a cebola doce e a cebolinha nas gotas quentes até ficarem macias, 5 a 7 minutos
- 7) Adicione à carne moída temperada junto com cream cheese e salsa
- 8) Mexa a mistura até que o cream cheese derreta completamente
- 9) Disponha as tortilhas em uma superfície de trabalho plana
- 10) Espalhe porções iguais da mistura de carne em uma linha no centro de cada tortilha
- 11) Cubra a carne com porções iguais de queijo pepperjack
- 12) Enrole as tortilhas ao redor do recheio e arrume-as em uma assadeira
- 13) Despeje o molho de enchilada uniformemente sobre as tortilhas
- 14) Cubra com azeitonas e o queijo restante
- 15) Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 20 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
|
3
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos |
|
4
Feito
|
Misture a mistura de temperos para taco na carne |
|
5
Feito
|
Transfira para uma tigela grande, reservando as gotas na frigideira |
|
6
Feito
|
Cozinhe e mexa a cebola doce e a cebolinha nas gotas quentes até ficarem macias, 5 a 7 minutos |
|
7
Feito
|
Adicione à carne moída temperada junto com cream cheese e salsa |
|
8
Feito
|
Mexa a mistura até que o cream cheese derreta completamente |
|
9
Feito
|
Disponha as tortilhas em uma superfície de trabalho plana |
|
10
Feito
|
Espalhe porções iguais da mistura de carne em uma linha no centro de cada tortilha |
|
11
Feito
|
Cubra a carne com porções iguais de queijo pepperjack |
|
12
Feito
|
Enrole as tortilhas ao redor do recheio e arrume-as em uma assadeira |
|
13
Feito
|
Despeje o molho de enchilada uniformemente sobre as tortilhas |
|
14
Feito
|
Cubra com azeitonas e o queijo restante |
|
15
Feito
|
Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 20 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar