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Tacos de Halibut Fish
Tacos de Halibut Fish
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 limão, espremido | |
| 1/4 xícara azeite | |
| 1/4 xícara coentro picado | |
| 1 pimenta jalapeño, cortada em cubos | |
| 1 colher de sopa pó de chili ancho moído | |
| 1/4 colher de chá cominho moído | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1/2 libra filetes de alabote | |
| 8 tortilhas de milho | |
| 2 xícara repolho picado | |
| 8 onças 1 jarra de salsa | |
| 1 xícara pimenta ralada de queijo Jack | |
| 1 abacate, fatiado |
Tacos de peixe grelhado.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 limão, espremido1 limão, espremido
-
1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
1/4 xícara coentro picado1/4 xícara de coentro picado
-
1 pimenta jalapeño, cortada em cubos1 pimenta jalapeño, cortada em cubos
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1 colher de sopa pó de chili ancho moído1 colher de sopa de pó chile ancho moído
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1/4 colher de chá cominho moído1/4 colher de chá de cominho moído
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
1/2 libra filetes de alabotefiletes de alabote de 1/2 libra
-
8 tortilhas de milho8 tortilhas de milho
-
2 xícara repolho picado2 xícaras de repolho picado
-
8 onças 1 jarra de salsa1 jarra de salsa (8 onças)
-
1 xícara pimenta ralada de queijo Jack1 xícara de pimenta ralada de queijo Jack
-
1 abacate, fatiado1 abacate fatiado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tacos de Halibut Fish
Receita de Tacos de Halibut
Tacos de Halibut Fish aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 limão, espremido
- 1/4 xícara de azeite
- 1/4 xícara de coentro picado
- 1 pimenta jalapeño, cortada em cubos
- 1 colher de sopa de pó chile ancho moído
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- sal e pimenta preta moída a gosto
- filetes de alabote de 1/2 libra
- 8 tortilhas de milho
- 2 xícaras de repolho picado
- 1 jarra de salsa (8 onças)
- 1 xícara de pimenta ralada de queijo Jack
- 1 abacate fatiado
Modo de Preparo
- 1) Misture o suco de limão, azeite de oliva, coentro, jalapeño, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta em uma tigela grande ou em um saco com zíper que pode ser lacrado
- 2) Adicione o linguado e deixe marinar por 20 a 25 minutos
- 3) Não marinhe demais, pois o suco de limão começará a cozinhar o peixe
- 4) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
- 5) Escorra a marinada
- 6) Grelhe os filés por 5 minutos
- 7) Vire e cozinhe até que o peixe comece a lascar facilmente com um garfo, cerca de 2 minutos mais
- 8) Tortilhas quentes na grelha ou no fogão
- 9) Divida o halibute entre as tortilhas e cubra com repolho, molho, queijo jack pimenta e abacate
Passos
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1
Feito
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Misture o suco de limão, azeite de oliva, coentro, jalapeño, pimenta em pó, cominho, sal e pimenta em uma tigela grande ou em um saco com zíper que pode ser lacrado |
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2
Feito
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Adicione o linguado e deixe marinar por 20 a 25 minutos |
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3
Feito
|
Não marinhe demais, pois o suco de limão começará a cozinhar o peixe |
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4
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo |
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5
Feito
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Escorra a marinada |
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6
Feito
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Grelhe os filés por 5 minutos |
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7
Feito
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Vire e cozinhe até que o peixe comece a lascar facilmente com um garfo, cerca de 2 minutos mais |
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8
Feito
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Tortilhas quentes na grelha ou no fogão |
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9
Feito
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Divida o halibute entre as tortilhas e cubra com repolho, molho, queijo jack pimenta e abacate |
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