















| 2.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 2 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 6 colher de sopa gordura vegetal | |
| 1/2 xícara leite |
Uma marca registrada das Feiras Estaduais Puyallup e Evergreen no estado de Washington. Agora você pode fazê-los em casa em qualquer época do ano. Assim como na feira, eles são servidos melhor quentes, com manteiga e geleia de framboesa.
Aprenda a preparar a receita de Scones justos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Bata a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande |
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3
Feito
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Corte a gordura na mistura de farinha com um garfo ou faca de confeitar até a textura quebradiça |
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4
Feito
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Adicione leite |
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5
Feito
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Misture até incorporar |
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6
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada |
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7
Feito
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Amasse até ficar completamente misturado, cerca de 1 minuto |
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8
Feito
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Divida em 2 partes iguais |
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9
Feito
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Enrole ou dê tapinhas em cada pedaço em uma rodada de 3/4 de polegada |
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10
Feito
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Corte cada rodada em 4 pedaços |
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11
Feito
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Arrume os pedaços em uma assadeira |
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12
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos |
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